guyancourt2005 - 2009J'ai débuté en octobre 2005 au Mc Donald's en tant qu'équipière polyvalente, et ce pendant une année. J'ai ensuite eu l'opportunité d'être promue au poste d'assistante manager (swing) que j'ai occupé pendant 6 mois avant d'accéder au poste de manager.
La mission principale d'un manager est d'assurer le bon fonctionnement du restaurant et satisfaire les clients à 100%.
Dans cette mesure, j'ai l'entière responsabilité de l'ouverture et/ou de la fermeture du restaurant ainsi que des tâches quotidiennes qui en découlent :
- management d'une équipe d'une 50aine d'équipiers
- gestion de la sécurité des biens et des personnes
- développement du chiffre d'affaire ...
Ma seconde activité de Responsable Formation consiste au suivi du personnel et à la gestion des besoins en formation :
- gestion d'une équipe de formateurs
- participation aux recrutement et licenciement
- analyse du niveau d'intégration des équipiers
- mise en place, suivi et évaluation des formations
- élaboration et rendu d'évaluations
Sailaway
- Stagiaire chargée de communication
2004 - 2005Développement de la communication interne et externe de l’agence et de ses relations presse
Chargée de tous les rédactionnels de l'agence : plaquette, courriers...
Prise en charge d'appel d'offre
Brief créatif, copies stratégies, cahiers des charges...
Mémoire réalisé sur la communication olfactive comme identité à part entère d'une marque ; problématique : "Quelle place pour la communication olfactive dans les stratégies globales de communication ?"
Mairie Saint Barthélémy d'Anjou
- Stagiaire assistante de communication
2003 - 2003Prise en charge des communiqués de presse, revues de presse quotidiennes
Actualisation du site Internet
Création de plaquettes, affiches...
Participation à la conception du journal municipal : receuil d'informations, écriture d'articles, photographies, contacts presse
Suivi imprimerie
