Mes compétences :
Logistique
Approvisionnements
Supply Chain
Achats
Grande consommation
Entreprises
Cultura
- Planificateur Loisirs Nomades et Bureautique
Mérignac2014 - maintenantEn collaboration avec l'Approvisionneur, analyse du prévisionnel de ventes et achat en conséquence des produits de l'univers Loisirs Nomades et Bureautique.
Animation des collaborations transverses internes (Offre-Contrôle de gestion, Magasins) et fournisseurs.
Etablissement et analyses de reportings d'activité
Développement d'un outil APS de prévision des ventes et gestion des flux de produits.
Cultura
- Responsable Dimensionnement et Approvisionnement Plateforme
Mérignac2012 - 2014Responsable des flux entrant sur la plateforme du groupe.
Suivi de la qualité de la prévision, des approvisionnements des flux stockés et de la pertinence des niveaux de stock.
Fromageries Bel
- Pilote de flux sénior
Paris2007 - 2010Responsable de pôle, planification centrale.
Responsable d'un pôle de 5 personnes travaillant sur les activités de planification de production des marques MiniBabybel, Leerdammer, Boursin & diverses pâtes pressées.
- Gestion au quotidien du pôle, report des KPIs, négociations avec les directeurs d’usines et responsables industriels.
- Garant de la bonne conduite du Plan Industriel et Commercial
- Conduite de plans d’optimisation.
- Intégration de l’usine Boursin en Planification Centrale
Fromageries Bel
- Pilote de flux
Paris2006 - 2007Pilote de flux sur la marque Leerdammer
Intégration et planification de la production des usines de Leerdammer.
- Etude du fonctionnement des usines en Hollande
- Intégration des données dans Manugistics
- Elaboration des plannings de production
- Déploiement des produits vers les filiales du groupe.
- Elaboration & suivi des indicateurs de performance dans le cadre d'un processus S&OP
Sara Lee H&BC
- Coordinateur de lancement de produits
2003 - 2005Coordination entre les acteurs d’un lancement de produit et interface fournisseurs:
- Analyse de projet pour sélectionner les principaux intervenants nécessaires : industriels/fournisseurs, R&D, commercial, approvisionnement…
- Négociation des marchés avec les usines et fournisseurs
- Etablissement des contrats d’achat
- Etablissement du planning et attribution des tâches.
- Suivi des actions des intervenants.ü Suivi dans base de donnée jusque premier approvisionnement
Sara Lee H&BC
- Responsable du Conditionnement à façon
2000 - 2002Achat pour conditionnement des promotions françaises:
- Centralisation et analyse des besoins du Marketing et du Commercial (type de promotion et volumes souhaités par enseigne et par opération)
- Recherche de conditionneurs à façon et producteurs des supports promotionnels (appels d’offre récurrents)
- Gestion des approvisionnements de composants promotionnels
- Structuration et entretien de la base de données SAP (données fournisseurs, stocks, facturations…)
