Sandrine SERAFINI

En résumé

Entreprises

• HORTUS - Assistante de direction du groupe et responsable de réception

  2012 - maintenant

• IGeSA, Porquerolles - Animatrice enfant (6-11 ans)

  2011 - 2011
  

• BDE Guest Esthua - Chargée de communication

  2011 - maintenant Communiquer sur les événements organisés par le BDE (Création de flyers, affiches, mise à jour des événements sur le site internet et sur la page facebook)

• Exclusive hotels - Assistante commerciale corporate

  2010 - 2010 Stage de 3 mois et demi au sein du 1er groupement français d'hôteliers indépendants. C'est une chaine hôtellière volontaire de boutiques hôtels en France et en Europe.
  
  Mes missions :
  
  -Gestion de dossiers groupes (réservations groupes pour séminaires et/ou chambres; Sélection d'hôtels en fonction de la demande du client; Négociation avec l'hôtel du prix,des conditions d'annulation et des conditions de paiement; Faire proposition aux clients).
  
  -Gestion des impayés.
  
  -Réponse aux appels d'offfre des grands comptes du groupe (Sélection d'hôtels en fonction des du client; Négociation avec l'hôtel du prix BAR,des conditions d'annulation et des conditions de paiement; Faire proposition aux clients; Après acceptation du clietn, loader ces tarifs négociés pour permettre les réservations via GDS).
  
  -Phoning GDS (Parmi les réservations faites via GDS, repérer les entreprises qui ne sont pas clientes du groupe puis les contacter).
  
  -Prospection de nouvelles entreprises (Recherche : sur Internet; Parmi les anciens prospects qui ne sont toujours pas devenus clients du groupe; Parmi les réservations faites).
  
  -Rencontre avec prospects.

• Groupe Belles Rives - Etages, réception, communication, achats

  2009 - 2009 -> Etages :
  -Femme de chambre
  -Gouvernante
  
  -> Reception :
  -Check in/out (Opera)
  -Accueil/information client en sa langue
  -Encaissement
  -Acomptes
  
  
  -> Communication :
  -Création pub, affichage interne, flyers sur Photoshop
  -Rédaction rapport de réunion
  -Emailing
  -fiches satisfaction
  -Mise à jour des information sur sites web
  -traduction en anglais de brochures
  -Dossier de presse
  -Newsletter
  
  -> Achats :
  -Réorganisation fiches techniques produits vendus.

• IGESA - Animatrice enfant (6-11 ans)

  BASTIA 2009 - 2009

• Camping*** San Damiano - Réceptioniste polyvalente

  2007 - 2007 - Accueillir et informer les touristes et clients.
  - Prendre les réservations.
  - Préparation des devis.
  - Check in/check out

• Glaister's bar and restaurant - Londres - Serveuse et barmaid

  2006 - maintenant -Prise des commandes/Service/Débarrassage/Entretien des lieux
  -Responsable des boissons sans alcool
  -Bar back

• Palais des congrés de Juan les Pins - Assistante secteur commercial et communication

  2005 - maintenant - Devis
  - Prise de contact
  - Mise à jour du guide "France-Congrès"
  - Dossier de presse
  - Retombées économiques
  - Budget prévisionnel

• Nam Long - Le Shaker - Londres - Serveuse et barmaid

  2005 - maintenant -Prise des commandes/Service/Débarrassage/Entretien
  -Cafés

• Office du tourisme d'Arêches - Assistante secteur animation/centrale de réservation/Réception

  2004 - maintenant -Accueillir et informer clients
  -Prise de contact avec les professionnels
  -Réalisation du journal d'animation hebdomadaire du village (animascop)
  -Mise en place, animation et rangement des animations

• Village de vacances de Lozari - Animatrice adultes, enfants, sport / Serveuse

  2004 - maintenant - Responsable d'activités d'animation adultes/enfants
  - Mise en place et organisation d'un cours de "gym douce"
  - Préparation du programme et affichage été
  - Journal hebdomadaire d'animation
  - Serveuse

• Club de gymnastique EGRS - Monitrice fédérale et juge régional

  2001 - 2003 -Organisation et encadrement des cours de gymnastique artistique féminine (groupes de poussines et baby-gym)
  -Juge régional de compétions régionales

Formations

• ESTHUA

  Angers 2008 - 2012 Management de l'hôtellerie-restautaion, et métiers de l'hébergement

• Université Corse Pascal Paoli

  Corte 2007 - 2008 Licence LEA anglais/espagnol/italien
  
  Séjour ERASMUS à Malaga (Espagne)

• Université Angers

  Angers 2006 - 2007 anglais/espagnol/italien
  
  2ème année

• Lycée Ernest Renan (St Brieuc)

  St Brieuc 2003 - 2006 BTS Animations et Gestion Touristiques Locales

• Lycée Louis Bascan

  Rambouillet 1999 - 2003 Actions et Communications Commerciales

Réseau

• Alpha Sidi TOURÉ

• Artur DE FREITAS RIBEIRO

• Didier AMIOT

• Emmanuelle PAYE

• Lionel MOREAU

• Mathieu SCIPILLITI

• Mike LUTZ

• Pascal VERGNIAUD

• Stéphanie MUCHERT

• Violette OLYMPIE