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VISSARA
- Coach et formateur
2017 - maintenant
Coach certifié et formateur pour les amoureux d'une vie libre.
Mes spécialités :
• Gestion du stress et des émotions
• Confiance en soi
• Spiritualité
Pour plus d'informations, cliquez ici : https://vissara.com
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MIFROMA (Groupe MIGROS) - CAFE ROYAL
- Category Manager GMS
2016 - 2017
Accélérer la croissance (CA, Volume, PDM) de la marque CAFE ROYAL auprès de toutes les enseignes GMS en France
CAFE ROYAL : Une marque de café globale avec une croissance très soutenue
* Un portefeuille CAFE très large : plus de 50 produits « Au service du bon goût »
* +13M€ en compatible Nespresso, +8M€ en compatible Dolce Gusto (Nielsen HMSM, CAM P10, 2016 vs CAM P10, 2015)
• Définir et mettre en œuvre le plan marketing/commercial annuel adapté à chaque enseigne
• Négocier et optimiser les leviers de croissance avec les clients : assortiment, promotion, merchandising
• Piloter l’activité promotionnelle (planning et pertinence des offres) en tenant compte des contraintes budgétaires
• Mettre en place des opérations E-commerce (promotions, échantillonnage, bannières, …)
• Elaborer des outils d’aide à la vente : PLV, ILV, temps forts, plan de vente, argumentaires pour les forces de ventes
• Réaliser des plans merchandising et optimiser l’implantation de linéaires (PDL, PDA)
• Rédiger et présenter les revues de catégories et de marché aux enseignes avec des plans de croissance sur-mesure
• Analyser régulièrement les performances sur les 4P avec des recommandations
• Piloter les études marketing et définir les mix-produits des innovations à lancer avec R&D
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Groupe Casino
- Category Manager Senior
Saint-Étienne
2013 - 2015
Développement du CA, de la PDM et de la profitabilité du portefeuille de l’Epicerie Sucrée
* Enseignes : GEANT, CASINO et Proximité
* Catégories: Petits Déjeuners, Boissons chaudes, Goûters et DAP (15 familles, ≈ 3000 produits, 380 M €)
* Fournisseurs : Mondelez, Unilever, Nestlé, Maison du café, Saint Michel (≈ 100 fournisseurs)
* Résultats : Reprise très significative de la croissance en volume et valeur
* Bilan de mon périmètre : +1,59% en UVC et +1,27% en CA (IRI, CAD P6 2015)
• Construire l’assortiment et la stratégie commerciale
• Participer à l’élaboration des stratégies de négociation des marques nationales, marque de distributeur et premier prix
• Suivre et analyser les performances : panels clients, panels distributeurs, CasinoLab, A3 Distrib
• Sourcing des innovations et nouveaux fournisseurs
• Interface avec les achats, MDD, fournisseurs, supply chain, promotions et réseaux magasins
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Sogema Eyewear
- Chef de Produit Achats et Marketing
2012 - 2013
Revalorisation de l’offre et refonte de la communication sur les gammes lunettes solaires, loupes de lecture, bijouterie fantaisie et parapluies
• Gérer les achats et les approvisionnements : cahiers des charges, négociation des conditions d’achat, stock, livraison
• Piloter le projet de rénovation et revalorisation du portefeuille de produits
• Elaborer la collection des marques propres et licences (Disney, L’OM, Longbord,…) pour GMS, GSS, Pharmacies, Stations de Ski
• Développer les outils marketing : Book collection ETE / HIVER 2013, PLV, argumentaire de vente, séminaires commerciaux
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L'Oréal
- Chef de Produit Opérationnel Junior
PARIS
2011 - 2011
Gestion opérationnelle et stratégique de l’ensemble de la gamme capillaire destinée aux coiffeurs : Série Expert, Série Nature, L’Oréal Professionnel Homme et Mythic Oil
• Préparer et suivre les lancements des nouveaux produits 2011: briefs et suivi créa, shootings, séminaires
• Participer à la création des innovations 2012 en collaboration avec une équipe de R&D
• Développer les outils trade marketing : PLV, guide de produits 2012, jeux éducatifs, échantillonnage conso, meubles revente, …
• Effectuer les analyses de la performance des actions commerciales avec recommandations
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Olive & Wine Company
- Responsable Marketing et Commercial International
2010 - 2010
Pilotage de la stratégie commerciale, marketing et communication de nouveaux concepts « Vins et Huile d’olive personnalisés » à l’export pour une start-up belge
• Construire et superviser la stratégie commerciale, marketing et communication pour le marché Européen et Chinois
• Gérer le développement commercial : recherche et suivi de partenaires, participation à des salons, gestion du budget,...
• Piloter le plan de communication : communiqués de presse, argumentaires de vente, coffrets cadeaux, e-boutique,...
• Réaliser les études de marché et suivre les performances
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BienManger.com
- Assistant Chef de Projet Marketing Direct/E-CRM
La Canourgue
2009 - 2009
Amélioration de la performance des actions de Marketing Direct pour le leader d’e-commerce en « Épicerie fine »
• Suivre et analyser les indicateurs clients (CLV, ARPU, attrition client, rétention client...) avec recommandations d’actions
• Elaborer des projets CRM de conquête et de fidélisation des clients : e-mailing ciblé, programme de fidélité, compte client
• Réaliser des études datamining : segmentation stratégique, analyses RFM, matrice de transfert clients
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Nestlé
- Assistant Chef de Produit Opérationnel
Marne La Vallée Cedex 2
2008 - 2008
Gestion opérationnelle et stratégique de la gamme « Nutrition Infantile » : Nan, Lactogen, Cerelac et Bear
• Participer au développement de la stratégie commerciale pour la Birmanie, le Laos, le Cambodge et la Thaïlande
• Développer des outils de communication destinés aux prescripteurs hospitaliers et leaders d’opinion (KOL)
• Analyser les marchés : panels distributeurs et consommateurs, veille concurrentielle, tendances consommateurs, U&A
• Suivre les performances de la zone, analyser les remontées terrain avec recommandations
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Christian Dior Couture
- Assistant Chef de Produit Développement
Paris
2007 - 2007
Gestion du développement des produits et des approvisionnements pour la collection « Baby Dior »
- Participer à l’élaboration du plan de collection : approbation des coloris, matières, mise au point et validation des prototypes
- Réaliser les bilans de fin de saison : analyse des résultats, repérage des tendances, définition des orientations
- Chargé des relations fournisseurs : sélection des matières, négociation des prix, des délais et de la qualité, stocks
