Sara DUPONT

En résumé

Entreprises

• Vélo Conseil - Monoprix - Domaine de Chante Grillet - Commerciale - Vendeuse - Employée Polyvalente

  2015 - maintenant Commerciale chez Vélo Conseil (Vente de VAE), Aix-en-Provence - 1 mois
  Vendeuse chez Monoprix - Rayons Charcuterie à la coupe et Rôtisserie - Traiteur chaud, Marseille - 3 mois
  Employée Polyvalente chez Domaine de Chante Grillet (Société spécialisée dans l’organisation événementielle), Ventabren - 2 mois

• Différentes associations - Bénévolat associatif (Projet personnel)

  2015 - maintenant • Travail au sein du Collectif Climat (colléctif associatif responsable de projets tels que l’acceuil du Tour Alternatiba ou la mise en place d’une monnaie locale)
  • Travail au sein des Déconnomistes (organisation en charge d’évenements tels que les Rencontres Déconnomiques (conférences sur l’économie hétérodoxe)
  • Production du bilan comptable 2014 de l’association Les Mains Sages (permaculture)
  • Visite de l’usine des FRALIB (renseignement sur le fonctionnement des SCOPs)

• Ferrero SpA - Category Manager Hors Foyer

  MONT-SAINT-AIGNAN 2014 - 2014 - Elaboration de la stratégie, planification, définition des budgets et suivi d’opérations Trade Marketing et promotionnelles
  - Veille et analyse de marché
  - Suivi du plan média en presse professionnelle (catalogues grossistes, site CRM)
  - Réalisation de supports de vente et PLV

• Auchan - Assistante Chef de Rayon

  Villeneuve-d'Ascq 2012 - 2013 - Relation fournisseurs, négociation des achats
  - Veille concurrentielle, analyse des ventes et performances commerciales
  - Merchandising - Organisation logistique des opérations commerciales
  - Gestion des commandes / approvisionnements
  - Management des équipes, mise en place des horaires, animation des réunions de rayon

• Auchan - Responsable Qualité

  Villeneuve-d'Ascq 2012 - 2012 - Mise à jour et suivi des dossiers Qualité du magasin,
  - Suivi des audits, accompagnement des équipes sur les procédures d'hygiène, animations de formations,
  - Communication interne : rédaction d’une « gazette qualité » hebdomadaire,
  - Création de documents officiels au sein du Drive
  
  • Participation à la première synergie Qualité - File MBA avec la Direction Qualité Auchan France

• Institute of Food Research, Norwich, UK - Responsable de Recherches

  2011 - 2011 • Projet : « Identification of Fermentation Products of R.gnavus ATCC 29149 by NMR Analysis »
  
  - Veille et recherche bibliographique
  - Sélection des matériels et méthodes
  - Mise en place des protocoles, expérimentation
  - Analyse et interprétation des données, rédaction de synthèse

• Domaine de Chante-Grillet (évènementiel - restauration) - Employée polyvalente

  2010 - 2010

• Amorino (glacerie) - Vendeuse

  2009 - 2009

• Amorino (glacerie) - Vendeuse

  2008 - 2008

• Carrefour Proximité DR Nord - Hôtesse de Caisse

  ARMENTIERES 2007 - 2007

Formations

• ESSEC Business School

  Cergy Pontoise 2013 - 2014 Marketing - Trade marketing - Etudes marketing - Comportement du consommateur - Management des Achats - Management de la supply chain - BtoB - BtoC - New Business Development - Négociation - Comptabilité financière - Design Thinking - Team building & leadership - RH : manager en entreprise - RSE - Grande Distribution

• Université D'Aix-Marseille III - Faculté Des Sciences Et Techniques De Saint-Jérome

  Marseille 2010 - 2012 Biochimie - Enzymologie - Microbiologie - Biochimie des aliments - Biologie moléculaire - Chimie Organique - Chimie Inorganique - Biotechnologies - Physiologie - Nutrition et métaux - RMN - Spectrophotométrie - Chromatographies - Culture microbiologique - Spectrométrie de masse - Cristallographie - Sécurité alimentaire - Traçabilité - Audits - HACCP

Réseau

• Anne-Laure LESOUEF

• Anne-Sophie BOUSSARD

• Audrey MABANZA BIYAOULA

• Chater SOFI

• Clémence ROBERT

• Denis BOUILLET

• Jérôme DUPONT

• Karine GOUME

• Lucile LIM

• Olivier LERMUSIEAUX