Sofitel Washington D.C. Lafayette Square, Washington D.C., Etats-Unis
- Front Office Manager
2010 - 2014• Responsable Hiérarchique de 3 services (Hébergement) : Concierges, Portiers, Baggagistes et Voituriers (au total 9 personnes).
• Responsable fonctionel de 3 autres services (Hédergement): Réception, Réception de nuit, Standard.
• Duty Manager en charge des opérations de l’Hôtel pendant les week-ends (MOD).
• Supervision et Développement du Chef de Brigade Conciergerie et supervision fonctionelle des Chefs de Brigade Réception et Standard en collaboration avec le Chef de Réception.
• Responsabilité avec le Chef de Réception du recrutement des nouveaux employés en Hébergement.
• Responsabilité des évaluations annuelles des employés de la Conciergerie, des Baggagistes et des Voituriers.
• Participation dans la création du programme d’intégration des nouveaux employés.
• Gestion du « payroll » des employés de l’Hébergement et suivi du budget annuel ($320K).
• Création et intégration du programme « d’upselling » ($135K).
• Suivi de l’objectif annuel du nombre d’adhésions des clients au programme de fidélité « Le Club Accorhotels » (2107/an).
• Responsable de l’implémentation et du suivi des « Sofitel Brand Standards »
• Participation dans l’augmentation de la satisfaction des clients (index 2011 65.1 ; index 2012 69.3).
• Gestion des eventuelles plaintes clients.
• Responsable des commandes fournisseurs et du budget pour l’Hébergement.
• Accreditation reçue pour le programme de training Sofitel (Keys of Luxury ; Hiring the right talent ; Fit for Business…).
Sofitel Paris La Défense, Paris, France
- Assistant Responsable Relation Clientèle
2008 - 2010• Responsable d’une équipe de 2 employés (Assistant Guest Relations Manager et Guest Relations Officer).
• Création de la grille des catégories VIP et amenities associées.
• Duty Manager en charge des opérations de l’Hôtel pendant les week-ends (MOD).
• Suivi du budget annuel Guest Relations (7000€).
• Suivi de l’objectif annuel du nombre d’adhésions des clients au programme de fidélité « Le Club Accorhotels » (1700/an).
• Responsable de l’implémetation et suivi des « Sofitel Brand Standards ».
• Participation dans l’augmentation de la satisfaction des clients.
• Suivi et réponses des commentaires clients sur les sites internet (Tripadvisor; Booking.com; Expedia…).
• Gestion des eventuelles plaintes clients.
Hilton Jing'An Shanghai, Shanghai, Chine
- Assistant Front Office Operations
2005 - 2007• Responsable de 3 services (Hébergement) : “Magic Center” (Standard), Executive Floor, Assistant Manager – durant 9 mois chacun.
• Responsabilité du recrutement des nouveaux employés pour le « Magic Center, Executive Floor et Assistant Manager.
• Supervision et développement des employés et Chefs de Brigade.
• Responsabilité des évaluations annuelles des employés.
• Responsable du suivi et implémentation des « Hilton Brand Standards ».
• Participation dans la création du programme d’intégration des nouveaux employés.
• Gère les eventuelles plaintes clients.
Intercontinental Paris Le Grand Hotel, Paris, France
- Chef de Brigade Réception & Réservation
2003 - 2005Chef de Brigade Prestige Reservations - Virtuoso (mai à oct 2005)
Chef de Brigade & Room Coordinator (nov. 2004 à mai 2005)
Réceptionniste / Caissier (sept. 2003 à nov. 2004).
Four Seasons Hotel George V, Paris, France.
- Réceptioniste
2002 - 2003Réceptionniste / Caissier.
Formations
Ecole Hôtelière De Glion GIHE (Glion S/Montreux)
Glion S/Montreux1999 - 2002Bachelor Degree in International Hospitality Management
Obtention en parallèle d'un Bachelor of Science - University of Wales (2002)