Sebastien BOURGUIGNON

En résumé

Entreprises

• Sofitel Washington D.C. Lafayette Square, Washington D.C., Etats-Unis - Front Office Manager

  2010 - 2014 • Responsable Hiérarchique de 3 services (Hébergement) : Concierges, Portiers, Baggagistes et Voituriers (au total 9 personnes).
  • Responsable fonctionel de 3 autres services (Hédergement): Réception, Réception de nuit, Standard.
  • Duty Manager en charge des opérations de l’Hôtel pendant les week-ends (MOD).
  • Supervision et Développement du Chef de Brigade Conciergerie et supervision fonctionelle des Chefs de Brigade Réception et Standard en collaboration avec le Chef de Réception.
  • Responsabilité avec le Chef de Réception du recrutement des nouveaux employés en Hébergement.
  • Responsabilité des évaluations annuelles des employés de la Conciergerie, des Baggagistes et des Voituriers.
  • Participation dans la création du programme d’intégration des nouveaux employés.
  • Gestion du « payroll » des employés de l’Hébergement et suivi du budget annuel ($320K).
  • Création et intégration du programme « d’upselling » ($135K).
  • Suivi de l’objectif annuel du nombre d’adhésions des clients au programme de fidélité « Le Club Accorhotels » (2107/an).
  • Responsable de l’implémentation et du suivi des « Sofitel Brand Standards »
  • Participation dans l’augmentation de la satisfaction des clients (index 2011 65.1 ; index 2012 69.3).
  • Gestion des eventuelles plaintes clients.
  • Responsable des commandes fournisseurs et du budget pour l’Hébergement.
  • Accreditation reçue pour le programme de training Sofitel (Keys of Luxury ; Hiring the right talent ; Fit for Business…).
  
  • En parallèle : Acting Housekeeping Manager (Nov. 2011 – Fev. 2012).
  

• Sofitel Paris La Défense, Paris, France - Assistant Responsable Relation Clientèle

  2008 - 2010 • Responsable d’une équipe de 2 employés (Assistant Guest Relations Manager et Guest Relations Officer).
  • Création de la grille des catégories VIP et amenities associées.
  • Duty Manager en charge des opérations de l’Hôtel pendant les week-ends (MOD).
  • Suivi du budget annuel Guest Relations (7000€).
  • Suivi de l’objectif annuel du nombre d’adhésions des clients au programme de fidélité « Le Club Accorhotels » (1700/an).
  • Responsable de l’implémetation et suivi des « Sofitel Brand Standards ».
  • Participation dans l’augmentation de la satisfaction des clients.
  • Suivi et réponses des commentaires clients sur les sites internet (Tripadvisor; Booking.com; Expedia…).
  • Gestion des eventuelles plaintes clients.

• Hilton Jing'An Shanghai, Shanghai, Chine - Assistant Front Office Operations

  2005 - 2007 • Responsable de 3 services (Hébergement) : “Magic Center” (Standard), Executive Floor, Assistant Manager – durant 9 mois chacun.
  • Responsabilité du recrutement des nouveaux employés pour le « Magic Center, Executive Floor et Assistant Manager.
  • Supervision et développement des employés et Chefs de Brigade.
  • Responsabilité des évaluations annuelles des employés.
  • Responsable du suivi et implémentation des « Hilton Brand Standards ».
  • Participation dans la création du programme d’intégration des nouveaux employés.
  • Gère les eventuelles plaintes clients.

• Intercontinental Paris Le Grand Hotel, Paris, France - Chef de Brigade Réception & Réservation

  2003 - 2005 Chef de Brigade Prestige Reservations - Virtuoso (mai à oct 2005)
  
  Chef de Brigade & Room Coordinator (nov. 2004 à mai 2005)
  
  Réceptionniste / Caissier (sept. 2003 à nov. 2004).

• Four Seasons Hotel George V, Paris, France. - Réceptioniste

  2002 - 2003 Réceptionniste / Caissier.

Formations

• Ecole Hôtelière De Glion GIHE (Glion S/Montreux)

  Glion S/Montreux 1999 - 2002 Bachelor Degree in International Hospitality Management
  
  Obtention en parallèle d'un Bachelor of Science - University of Wales (2002)

Réseau

• Florent SCOTTO DI QUAQUERO

• Helene JRIA

• Jennifer LEMARDELEY

• Jerome FINKEL

• Maxime TATOPOULOS

• Nicolas CALO

• Sabine SADOWSKI

• Stephane CHANTRAINE

• Valentin BOUVERESSE

• Xavier DUPAIN