INRA, CHAIRE ANCA
- STAGIAIRE EN RECHERCHE BIOMEDICALE HORS PRODUITS DE SANTE
2014 - maintenantInclusion de volontaire conformément à la réglementation
Suivi de dossier
Organisation de planning d'expérimentation
Préparation et conduite d'expérimentation
Analyse statistique, logiciel R
Projets (en groupe): Produits nutraceutiques et oncologie, Aliment fonctionnel anti-inflammation et favorable à l'immunité
Projet Personnel: Petroselium Crispum hypothétique régulateur de la glycémie
Etude marketing : aliments fonctionnels (jus de "superfruits")
Réglementation : compléments alimentaires, aliments fonctionnels, allégations santé et étiquetage, essais biologiques et cliniques