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Sébastien DOR

Origny-Sainte-Benoite

En résumé

Compétences étendues en production, en QHSE et en direction d'usine acquises au sein de groupes, de coopératives, de PME, en France et à l'international.

Connaissances des process de 1ère et 2ème transformation, des produits frais et secs, du petfood et des services (blanchisserie industrielle).

Interventions et réalisations de transformation et d’amélioration dans des environnements évolutifs, complexes, sensibles.

Capacité à impliquer et à rendre responsable les acteurs dans les domaines de la satisfaction des clients, de la qualité, de la sécurité des personnes et de l’environnement.

Actions dans la conduite des RH, la (re)structuration des équipes, le développement des relations humaines et la QVT, la gestion des compétences.

Mes compétences :
Gestion du changement
Pilotage de projets jusqu'à la mise en produc
Qualité
Amélioration productivité
Sécurité alimentaire
Relations sociales négociations
Amélioration de process
Ressources Humaines et Performance
Supply chain management
Sécurité au travail
Environnement et développement durable
Amélioration continue
Indicateurs de pilotage
Hygiène
ISO 9001
Organisation
Sécurité
Supply chain

Entreprises

  • Tereos - Directeur d'établissement

    Origny-Sainte-Benoite 2014 - 2018
  • EUROSERUM - Directeur usine - Manager de transition

    2014 - 2014 Former le nouveau directeur du site.
    Développer esprit sécurité et environnement
  • GENERATION 5 - Directeur technique - Manager de transition

    2013 - 2014 Management de transition
    Accompagner la croissance du site.
    Fabrication de produits frais (salades composées)
  • CARGILL - Directeur Usine adjoint - Customer Focus Manager - Manager de transition

    Paris La-Défense 2011 - 2012 Mission complémentaire :
    Assister le directeur américain mis en place.
    Fiabiliser l'atelier des produits finis et renforcer le lien avec la Supply Chain
  • CARGILL - Directeur d'Usine - Manager de transition

    Paris La-Défense 2011 - 2011 Management de transition
    Fabrication de texturants et épaississants en BtoB
  • NUTRIMAINE - Responsable usine - Manager de transition

    2010 - 2011 Mission
    Fabrication des poudres chocolatées BANANIA et BENCOi
  • LINKS - Consultant

    Paris 2009 - 2010 Conseil en Qualité et Progrès
    Formation en Qualité (Gestion des réclamations clients, audits des systèmes et des processus)

    Parce que "donner du sens", "simplifier", "allèger" et "créer de la valeur" riment avec "Qualité", j'ai choisi d'accompagner les entreprises dans leur démarche de progrès.
  • RLD - Directeur QHSE et Développement durable

    MONTROUGE 2004 - 2008 Gestion et location d'articles textiles pour les secteurs de l'industrie, de la santé, l'hôtellerie et la restauration
  • MILUPA - Groupe NUMICO - Directeur d'Usine

    1999 - 2003 Produits diététiques et infantiles
  • NESTLE FRANCE - Directeur d'Usine

    Marne La Vallée Cedex 2 1995 - 1999 Fabrication et conditionnement de la purée MOUSLINE
  • NESTLE HONGRIE - Directeur d'Usine - Adjoint

    1993 - 1995 Chocolat - Confiserie - Café
  • NESTLE - ROWNTREE MACINTOSH - Responsable de production

    1990 - 1993 Barres chocolatées LION
  • QUAKER OATS - Responsable Qualité

    1988 - 1990 Petfood
  • QUAKER OATS - Chef d‘équipe - Déploiement ERP

    1987 - 1988

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Réseau