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Sébastien GIDON

PARIS

En résumé

Sébastien a une excellente expérience opérationnelle dans le domaine de la relation de service dans l’hôtellerie et de la formation des personnels. Il exerce depuis 1999, le métier de personnel navigant commercial sur les longs courriers au sein d’Air France. Il est également en charge de la formation des facteurs humains et de la communication.
Depuis 2005, Sébastien est formateur dans le domaine des métiers de service. Il a à cœur de transmettre son expérience quotidienne basée sur l’excellence relationnelle, la réactivité dans les métiers de service, l’adaptation aux différences culturelles, la représentativité, …
Avant d’entrer dans le monde de l’aérien et de la formation, il a suivi un parcours d’attaché commercial dans les groupes Hilton à Londres puis d’Holiday Inn à Paris. Ces missions lui ont permis de développer une envergure tant sur le plan commercial que dans ses interventions courantes en français-anglais. Dans ses interventions en tant qu’ animateur de formation, Sébastien utilise des outils de l’analyse transactionnelle afin de compléter concrètement ses jeux de mises en situation professionnelle.
Sébastien est Licencié comme « chef de projet touristique » au Conservatoire National des Arts et Métiers de Paris. Il est également titulaire d’un BTS en hôtellerie option marketing – gestion.
Son sens relationnel, sa vision claire « du terrain », des métiers du service donnent à Sébastien des compétences et des connaissances, qu’il saura vous transmettre lors de ses interventions, pour que vous puissiez les mettre en pratique dès demain avec vos clients internationaux

Entreprises

  • Ecole hôtelière Ferrandi Paris - Concepteur - Formateur en diversité culturel

    2015 - maintenant * Séminaire d'une demie journée sur la relation client avec des hôtes étrangers.
    - Vision de la France à l'étranger
    - Définition et démarche de notion de service pour les clients:
    Nord américains, japonais et du Moyen-Orient
  • Groupe Sup de Co La Rochelle - Concepteur, formateur de seminaires géo culturels

    2014 - maintenant Conception et animation de séminaires géo culturels.
    Ameriques, Amérique Latine.
    Dispensé en anglais.
    Séminaire d'une durée de 7h.
  • Université Paris Ouest Nanterre La Défense - Enseignant en diversité culturelle

    Nanterre 2013 - maintenant Intervenant extérieur pour l'université.
    Concepteur de formations
    Cours du tourisme du monde de l'aérien et de diversité culturelle.
    Destinés à des étudiants en licence en hôtellerie de luxe.
  • Formateur Indépendant - Formateur indépendant

    LE PORT CEDEX 2012 - maintenant 10 années en qualité de formateur dans les domaines de l'hôtellerie, des transports aérien et du tourisme dans lesquels je suis intervenu dans les domaines suivants:

    * Gérer la communication de groupe dans les équipes de travail
    * Gestion du stress dans les équipes de travail
    * Synergie des équipes de travail
    * Management opérationnel
    * Excellence relationnelle dans les métiers de service
    * Diversité culturelle dans les métiers de service
    * Développement et valorisation des compétences dans la formation préalable au recrutement professionnel.

    COURS DISPENSES EN FRANCAIS - ANGLAIS - ESPAGNOL
  • Aeroschool - Formateur

    2008 - 2014 Formation de personnel au recrutement dans le tourisme et le secteur aérien.
  • Air France - Formation des équipages aux facteurs humains en aéronautique

    Roissy CDG 2000 - 2012 Instruction:

    * Formation annuelle des équipages de cabine et pilotes;
    * Formations des nouveaux employés de cabine (hôtesses et stewards)
    * Physiologie aéronautique et prévention médicale
    * Limites et capacités intellectuelles
    * Communication
    * Gestion des ressources de l'équipage
    * Vigilance: du sommeil au stress
    * Relation avec les systèmes automatisés
    * La sécurité au cœur du système de l'aérien
    * LA prise de décision
    Erreur et fiabilité humaine
  • Air France KLM - Chef de cabine et formateur

    Paris 1999 - maintenant * Vols longs courriers sur Boeings 777, 747 et Airbus 340 et 380.
    * Business and first class service, "à la carte".
    * Instructeur en facteurs humains au sein de la compagnie depuis 2000
    * Référent clientèle nord américaine et indienne.
    * Référent santé et sécurité au travai au sein de la compagnie, briefings aux équipages
  • Hôtel Thainstone House - Receptioniste / Gouvernant d'étage

    1998 - 1998 Relais et Châteaux **** (Inverness) Ecosse
    Réception de la clientèle
    Gouvernant d'étages : contrôle du travail des femmes de chambres.
  • Holiday inn - Attaché commercial

    Paris 1998 - 1999 * Commercial externe: recherche de nouveaux clients en séminaires et hôtellerie, France et étranger.
    * Organisation et gestion de séminaires
    * Gestion commercial et administrative
  • Hilton Worldwide - Receptioniste Hilton Kensington Londres

    Puteaux 1997 - 1998 * Service commercial
    * Front desk, check in, ckeck out,
    * Airlines desck
    * VIP lounge
    * Concierge

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau