Menu

Sebastien GIRAUD

Nanterre

En résumé

Issu d’une formation en maintenance des équipements du foyer et de collectivités ma carrière professionnelle a débuté au poste de technicien froid, lavage, cuisson, puis évolué vers responsable SAV à responsable commercial d’un réseau de magasins d’électroménager.

Aujourd’hui responsable technique CHR Cafés, Hôtels, Restaurants j’ai en charge d’assurer le bon déroulement des installations de cuisine professionnelle créé via un bureau d’étude. Egalement, ma mission est d’assurer le suivi et la maintenance des appareils CHR.

Je développe mon réseau et je recherche des prestataires qualifiés en froid commercial, laverie, cuisson et extraction.

N’hésitez pas à me contacter.

Mes compétences :
Back office
Management
Gestion des stocks
Business
Technique

Entreprises

  • Metro Cash and Carry - MANAGER Agence Technique Régionale

    Nanterre 2014 - maintenant Gestion SAV des appareils CHR, Café Hotel Restaurant.
    Réalisation et installation de cuisine professionnelle
    Management et Conseils clientèles
  • MDA DISTRIBUTION - Responsable Commercial

    Lozanne 2006 - 2014 Développement CA, Financement, Garanties Longues Durées, Ventes additionnelles
    Management, Recrutement
    Gestion Achat/Stock, Maillage
    Plan de communication pour opérations commerciales
    En charge de plusieurs ouvertures de point de vente
  • MDA DISTRIBUTION - Responsable SAV

    Lozanne 2000 - 2006 Départements 34 et 84.
    Gestion Clientèle sous garantie et hors garantie
    Litiges, recrutement, management
    Développement CA
  • SAV - MDA Électroménager - Technicien

    1995 - 1999 département 84 / Dépannages à domicile et en atelier

Formations

  • TRUE (Schopfheim)

    Schopfheim 2017 - 2017 Formation sur les armoires positive et négative TRUE avec régulation mécanique et électronique, fluide frigorigène R290.
  • PRIMUS

    Lyon 2017 - 2017 Lave linge et Sèche linge professionels
  • ELECTROLUX PROFESSIONNEL

    Senlis 2016 - 2016 Niveau 1

    Four ZANUSSI électronique à chaudière exclusivité METRO
  • ENODIS

    Fleury Merogis 2015 - 2015 Niveau 1

    Four vapeur CONVOTHERM et Four MERRYCHEF
  • ENERGIE CONSEIL, VENTE CIBLEE, Grands Groupes Industriels

    Lyon, Aix En Provence, Montpellier 2000 - 2014 Formation Management, GLD et technique de vente, société Energie Conseil, Formation communication, société Vente Ciblée, formation produits par différent constructeurs : WHIRLPOOL, FAGOR BRANDT, ELECTROLUX, INDESIT COMPANY, SAMSUNG, LG etc....
  • Lycée Jean Henri Fabre

    Carpentras 1997 - 1999 Bac Professionnel

    MAEMC, Maintenance des Appareils Électroménagers et Collectivités.
  • Lycée Jean Henri Fabre

    Carpentras 1995 - 1997 BEP

    ICEF, Installateur Conseil en Equipement du foyer

Réseau