Menu

Sébastien HATAIS

IVRY SUR SEINE

En résumé

Manager expérimenté dans les divers aspects du revenue management d´hotel, de la planification stratégique, de l´élaboration de grille tarifaire et de la distribution tant au Royaume-uni, qu´en France et en Roumanie. Expérience des ouvertures d´hotel. Motivé par le dépassement des objectifs au travers du développement des employés, de la qualité de service et des relations commerciales durables.

- Réflexion stratégique
- Professionnel motivé et innovant
- Bilingue en Anglais et Français.

Mes compétences :
Revenue management
Yield management
Distribution

Entreprises

  • Holiday Inn Paris République (4* - 328 chambres) - Revenue Manager

    2007 - 2008 Réorganisation du Revenue Management (3 personnes) et de la Réservation (5 personnes dont 1 Chef de service). Management des équipes. Conversion de l’enseigne en Crowne Plaza

  • Radisson SAS at Disneyland® Resort Paris - Revenue Manager

    2005 - 2006 Ouverture de l'hôtel, Management du Service Réservations, management en collaboration du département commercial et Séminaires & Banquets.

  • Mövenpick Dream Castle Hotel Paris - Directeur Optimisation de la Rentabilité

    2004 - 2004 Pré-Ouverture de l’hôtel, Création et mise en œuvre de la stratégie tarifaire. Création du paramétrage et configuration du système de gestion hôtelière Protel, Mise en place et management des services Réservations, Yield Management et Conférences & Banquets ; Recrutement des équipes. Elaboration des Offres Séminaires & Banquets et Mariages. Forte participation à la mise en place du service commercial (Termes & Conditions de vente des contrats, brochures, etc...)

  • Novotel London Tower Bridge - Responsable Réservations & Optimisation de la Rentabilité

    PARIS 2000 - 2003 Ouverture de l’hôtel, Mise en place et Gestion du Service Réservations ; Recrutement ; Duty Management. Revenue Management: Réalisation d’outils de recommandations de ventes, et de CRM. Mise en place d’une stratégie d’optimisation du revenu (Yield Strategy) et de la politique tarifaire (pricing), Sélection de la clientèle par sa contribution, Analyse Concurrentielle, Prévisions d’Occupation journalière et C.A sur 4 mois.
    Comparaison Résultat / Budget : 2000 : +£ 600 K (+25%) 2001 : +£ 526 K (+6%) 2002: +£ 318 K (+3.5%)

  • CAP GEMINI FRANCE – DIVISION ISM - Ingénieur d’Etudes, Responsable d’équipe

    1998 - 2000 Management d’une équipe de 10 personnes, gestion des plannings et formations, recrutement. Ingénierie méthode : Conception et mise en place d’outils et de procédures. Assistance technique auprès d’utilisateurs du progiciel hôtelier Hotix. Elaboration avec le service Développement d’outils de maintenance. Gestion des conflits clients.

  • GROUPE LUCIEN BARRIERE - Adjoint au Directeur Marketing Groupe et Développement Casinos

    Paris 1995 - 1997 Réalisation d’études marketing en relation avec les Directions des Casinos.
    Réalisation d'un outil informatique et statistique mesurant la performance des casinos.
    Etude de la concurrence sur le plan national. Suivi de nombreux dossiers "courants".

Formations

Réseau

Annuaire des membres :