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Sebastien MOIROUX

Azereix

En résumé

Aujourd’hui : Entrepreneur dans le domaine agro-alimentaire. Fondateur de 5M Development spécialisé dans le développement et la commercialisation de produits alimentaire. Création de 2 marque :

Balko =>Array
Startine =>Array

Nous recherchons des profils => C'est ici : http://legoutbalko.com/laventure-baklo/nous-rejoindre/

En parallèle, Enseignant Vacataire en Marketing de la grande distribution et dans l'entrepreneuriat.

Avant :

Directeur polyvalent en grande distribution disposant de 12 ans d’expérience en France et à l’international pour des groupes en phase de création, de développement et de restructuration d’activité.

Compétences clés = > Commerce et négociation achat - Direction de réseau de supermarchés / hypermarché - Management d’équipe - Grande distribution - Contrôle financier - Fusion, acquisition - Entrepreneur - Reprise d’entreprise - ESC Bordeaux - Anglais, Espagnol, Serbo-croate

Mes compétences :
Finance
Business development
Retail
Management d'équipes

Entreprises

  • 5M Development - Co fondateur et President

    Azereix 2015 - maintenant Basée à Toulouse, 5M Development est une société de sourcing et de développement d'affaire dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et spécialisé sur les marches des Balkans :
    • Nous produisons, développons et distribuons une gamme de produits sous la marque Balko (www.legoutbalko.com)
    • Nous proposons des services de sourcing, de conseil et d’accompagnement sur le secteur agroalimentaire.

    => Plus de 12 ans d'expériences de création, de développement et de distribution de produits alimentaires
    => Un réseau de plus de 1000 fournisseur sur la zone Balkans
    => Expertise des marchés suivants : Macédoine, Bosnie et Herzégovine, Serbie, Slovénie et Croatie
    => Des apporteurs d'affaires basés sur chacun des marchés et dédiés au développement de 5M Development

    Restons en contact :
    Mail : sebastien.moiroux@5mdevelopment.com
    Contact : +33 6 70 97 40 93
    Website : www.5mdevelopment.com

  • Anonyme - Responsable de reseau

    2015 - 2015 Supervision d'un réseau de magasin alimentaire sur un zone régionale

  • BALKANIS - RESPONSABLE REGIONAL DES VENTES

    2015 - 2015 - Conseil et développement d’une gamme de produits alimentaires des Balkans pour une jeune start-up
    - Démarrage de la commercialisation sur le sud-ouest auprès d’un réseau de distribution : épicerie fine, RHD

  • 5m Development - Repreneur

    Azereix 2014 - 2015 - De retour en France en 09/13 pour un projet de reprise d’entreprise dans le secteur des PGC.
    - Analyse de marché, approche directe des PME, rencontre cédant, visite de site, analyse stratégique, financière et opérationnelle et proposition d’offre de reprise (LOI)
    - Création et animation d’un club d’affaire sur la reprise et auteur d’un blog dédie www.repreneur-book.com

  • Carrefour - DIRECTEUR HYPERMARCHE

    Massy 2012 - 2013 Recruté pour lancer les opérations Carrefour en Macédoine avec l’ouverture du premier hypermarché à Skopje.

    - Création de la structure, recrutement et management d’équipe HR, Finance, Supply chain, achat, opérations
    - Définition et mise en œuvre de la stratégie commerciale et du concept de magasin.
    - Pilotage des négociations fournisseur, définition et mise en place du marketing (assortiment, prix, promotion et concept produits frais).

    =>Ouverture réussie avec respect du CAPEX et des délais d’ouverture plus stabilisation du magasin

  • Intermarché - DIRECTEUR RESEAU

    Vert-le-Grand 2008 - 2011 Responsable du management de la filiale CDE-B d’Intermarché en Bosnie (25 supermarchés, 130ME de CA, 880 employés) avec un objectif de restructurer la filiale et redynamiser la performance des magasins.
    - Forte diminution des charges fixes de la structure retrouvant ainsi la profitabilité du réseau dès 2008
    - Relance du chiffre d’affaires : refonte de la politique commerciale, rénovation de 7 supermarchés et redémarrage du développement (5 supermarchés ouverts sur la période)
    - Amélioration des marges : massification achat, lancement de MDD local, renégociation des contrats fournisseurs et mis en place d’une stratégie de catégorie management.
    - Responsable transversal achats Balkans (4 pays) : Synergie achat, négociation, développement MDD locales

  • Intermarché - RESPONSABLE FINANCE / AFG

    Vert-le-Grand 2007 - 2008

  • Intermarché - CONTROLEUR FINANCIER REGIONAL

    Vert-le-Grand 2005 - 2007

  • Intermarché - CONTROLEUR FINANCIER

    Vert-le-Grand 2003 - 2005

  • PRIDE INTERNATIONAL - AUDITEUR FINANCIER

    Houston 2001 - 2002

  • General Electric Capital - ANALYSTE CREDIT

    Paris 2001 - 2002

  • Decathlon France - CHEF DE RAYON

    Villeneuve d'Ascq 1999 - 1999

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