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Segura BRUNO

Clichy

En résumé

Après une carrière commerciale en duty free, je m'oriente vers les métiers du management et prend des responsabilités dans la gestion d'un centre de profit.
A ce jour, je suis apte à fédérer une équipe pour atteindre de les objectifs commerciaux, j'anticipe la mise en place, des promotions, et je mets en place des actions correctives en accord avec les équipes pour gérer les flux.

Mes compétences :
Vente
Sécurité alimentaire
Management
Commercial

Entreprises

  • Monoprix - Chef de Secteur Alimentaire

    Clichy 2013 - maintenant Management d'un secteur Alimentaire:
    - Planification des équipes
    - Management et accompagnement des équipes afin d'atteindre les objectifs commerciaux du magasin
    - Suivi de la mise en place de la politique commerciale ( Travail des gondoles promos, murs américains, mise en place de la PLV, de maxi glissière, de vitrines)
    - Mise en place d'offre d'écoulement sur les produits fortement stockés.

  • Monoprix SA - Formateur

    Clichy 2012 - 2013 Former l'encadrement du magasin sur le nouveau logiciel de back-office
    Capacités mises en avant:
    - Élaboration de supports de formation.
    - Formation en salle et accompagnement sur 3 semaines des équipes.
    - Remontée et résolution des problèmes rencontrés en cours de déploiement.
    - Management du changement.
  • Monoprix SA. - Manager de Direction Monop'

    2005 - 2012 Management/RH:
    Management de cadres, managers et employés sur deux magasins soit 31 personnes.
    Recrutement, Formation et suivi sous forme d’entretiens des employés,élaboration des contrats, plannings
    Gestion des absences, éléments variables,sur le logiciel de paie et régularisation des erreurs.
    Recadrer les dérives des employés, managers et cadres



    Gestion d’un centre de profit
    Pilotage des magasins en fonction des objectifs fixés ( DC,DI,CA,Frais de personnel)
    Assurer la permanence de l’offre.
    Mettre en place , s’engager, et suivre les opérations commerciales qui permettent d’animer les magasins.
    Être le garant de la politique commerciale et tarifaire du groupe.
    Travailler la satisfaction clientèle.
    Être le garant de la sécurité alimentaire, des personnes et des biens.

    Financier
    Élaborer un budget
  • CDG Participation pour Lafayette Gourmet - Manager

    2003 - 2004 Manager une équipe de 7 employés y compris des hôtes de vente.
    Gérer un centre de profits
  • Nicolas SA - Gérant d'une cave à vins

    THIAIS 2001 - 2003 Gérer des caves à vins
    Boulevard la Tour Maubourg 7ème, puis Boulevard Murat 16ème.
  • SARESCO, puis AELIA - Animateur des ventes

    1996 - 2001 Vente de produits haut de gamme en boutique Duty-Free Alccols-Tabacs, Gastronomie.
    j'étais hôte de vente spécialisé cigares.
    je le suis occupé plus particulièrement de la cave du terminal C, et j'ai aussi été le relais entre l'acheteur cigare et les caves de roissy 2.
    Etude des meilleures ventes, aide à la rationnalisation de la gamme.
    formations suivies: vins, armagnac, cognac, whiskies, Champagne,chocolat,caviar,foie gras.
    Aide à l'élaboration de la formation cigares.

Formations

Réseau

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