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Siham EL BADDOURI

ISSY LES MOULINEAUX

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Excellence Opérationnel
Entreprenariat
Gestion de la qualité
Microsoft Office

Entreprises

  • Coca-Cola Entreprise - Chef de projet: Validation des procédés de production.

    ISSY LES MOULINEAUX 2015 - maintenant - Chef de projet: Validation des procédés de productions (Programme CAP Nouvelle usine)- Installation et mise en service des nouveaux équipements : Station de traitement d’Eau par Osmose Inverse –Ligne de production 24000 Bouteille/h - Siroperie à Dissolution continue.
    - Chef de projet: Mise en conformité des laboratoires physico-chimique, microbiologique et sensoriel au sein de la nouvelle usine - (Locaux, Equipement, Personnel et Documentations) sur les quatre facettes.
    - Préparation de la nouvelle usine à la certification.

  • Atlas Bottling Campany- Diana Holding Groupe- Coca-Cola Bottler - Chef de Service Qualité & Salubrité Alimentaire

    2013 - maintenant Green Belt Certificate: 6 SIGMA (Mener d'un Projet d’amélioration 6 sigma).
    Chef Projet: Mise en place de l'auto-contrôle,
    Chef du comité HACCP,
    Auditeur + Formatrice - Interne
    Gestion du personnel contrôle qualité.
    Support des filiales du groupe Coca cola

  • SOTRALAIT - Responsable Qualité

    Kénitra Banlieue 2012 - 2013 - Mise en conformité de l'usine.
    - Acquisition et Installation des équipements du laboratoire,
    - Travailler sur le dossier d'agrément sanitaire (ONSSA).

  • Bel - Projet de fin d'étude

    Paris 2012 - 2012 • Mise en place du système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon le référentiel ISO 22000 version 2005 : Fabrication et conditionnement des fromages fondu.
    • Analyse des dangers et mise en place du système HACCP selon les exigences de la norme ISO 22000 version 2005: Partie conditionnement des lots des fromages fondu.
    • Prticipation à l’audit de certification du système de management : veille sur le respect des bonnes pratiques d’hygiène et sensibilisation du personnel.

  • Centrale Laitière - Stage d'application- Usine de Salé

    Casablanca 2011 - 2011 Sujet:
    • Calcul des pertes financières du lait concentré et de la poudre du lait dû au taux protéique avant conditionnement.

  • ONEP - Stage d'observation

    RABAT 2010 - 2010 Sujet:
    • Etude de deux procédés d’épuration des Eaux usées (lit bactérien & lagunage naturel).
    • Dimensionnement d’un bassin d’épuration des eaux usées.
    • Estimation du coût d’épuration.

Formations

  • L'Université Internationale De Rabat (Rabat)

    Rabat 2014 - 2014 Project Management Institute

  • Faculté Des Sciences Et Techniques Gueliz (Marrakech)

    Marrakech 2007 - 2012 Ingénieur d'état

Réseau

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