Mes compétences :
Gestion de projet
Excellence Opérationnel
Entreprenariat
Gestion de la qualité
Microsoft Office
Entreprises
Coca-Cola Entreprise
- Chef de projet: Validation des procédés de production.
ISSY LES MOULINEAUX 2015 - maintenant- Chef de projet: Validation des procédés de productions (Programme CAP Nouvelle usine)- Installation et mise en service des nouveaux équipements : Station de traitement d’Eau par Osmose Inverse –Ligne de production 24000 Bouteille/h - Siroperie à Dissolution continue.
- Chef de projet: Mise en conformité des laboratoires physico-chimique, microbiologique et sensoriel au sein de la nouvelle usine - (Locaux, Equipement, Personnel et Documentations) sur les quatre facettes.
- Préparation de la nouvelle usine à la certification.
Atlas Bottling Campany- Diana Holding Groupe- Coca-Cola Bottler
- Chef de Service Qualité & Salubrité Alimentaire
2013 - maintenantGreen Belt Certificate: 6 SIGMA (Mener d'un Projet d’amélioration 6 sigma).
Chef Projet: Mise en place de l'auto-contrôle,
Chef du comité HACCP,
Auditeur + Formatrice - Interne
Gestion du personnel contrôle qualité.
Support des filiales du groupe Coca cola
SOTRALAIT
- Responsable Qualité
Kénitra Banlieue2012 - 2013- Mise en conformité de l'usine.
- Acquisition et Installation des équipements du laboratoire,
- Travailler sur le dossier d'agrément sanitaire (ONSSA).
Bel
- Projet de fin d'étude
Paris2012 - 2012• Mise en place du système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon le référentiel ISO 22000 version 2005 : Fabrication et conditionnement des fromages fondu.
• Analyse des dangers et mise en place du système HACCP selon les exigences de la norme ISO 22000 version 2005: Partie conditionnement des lots des fromages fondu.
• Prticipation à l’audit de certification du système de management : veille sur le respect des bonnes pratiques d’hygiène et sensibilisation du personnel.
Centrale Laitière
- Stage d'application- Usine de Salé
Casablanca2011 - 2011Sujet:
• Calcul des pertes financières du lait concentré et de la poudre du lait dû au taux protéique avant conditionnement.
ONEP
- Stage d'observation
RABAT2010 - 2010Sujet:
• Etude de deux procédés d’épuration des Eaux usées (lit bactérien & lagunage naturel).
• Dimensionnement d’un bassin d’épuration des eaux usées.
• Estimation du coût d’épuration.
Formations
L'Université Internationale De Rabat (Rabat)
Rabat2014 - 2014Project Management Institute
Faculté Des Sciences Et Techniques Gueliz (Marrakech)