Jeune Ingénieur diplomé de l’Ecole Nationale Supérieure de Chimie, Biologie, Physique (ENSCBP) de Bordeaux
Entreprises
STEF
- Coordinateur Qualité
2017 - maintenant- Gestion de projets
- Amélioration de la performance du site
- Analyse et optimisation des calculs des volumes au chargement
- Vérification des process de production
STEF
- Responsable Qualité
2016 - 2016Suivi des indicateurs Qualité du site. Mise en place d'un projet de suivi du taux de fiabilité du site
LNUF Ladhuie Distribution (Groupe Lactalis)
- Stagiaire QHSE
2016 - 2016Mise à jour de la cartographie documentaire Qualité de l’entreprise et mise en place de formations Qualité auprès des employés de l’entrepôt frigorifique. Réalisation d’animations QHS auprès des employés. Réalisation d’une cartographie température de l’entrepôt.
Compétences : Qualités d’écoute, travail en autonomie, adaptabilité, communication
Häagen Dazs
- Stagiaire Ingénieur R&D
2015 - 2015Recherche d’une formulation innovante pour crème glacée.
Recherche bibliographique, conception d’un système émulsion modèle, mise en place d’un process de fabrication de crème glacée, mise en place de tests sensoriels.
Technologies utilisées : Pasteurisateur, Homogénéisateur, Freezer, Granulomètre, Rhéomètre.
Compétences : Qualités d’écoute, rigueur scientifique, travail en autonomie.
The Shortbread House of Edinburgh
- Opérateur polyvalent
2014 - 2014Préparation des pâtes à biscuit
Packing des biscuits dans les emballages
Formations
Ecole Nationale Supérieure De Chimie, Biologie Et Physique (ENSCBP) (Pessac)
Pessac2013 - 2016Ingénieur en Science et Technique de l'aliment
