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Atlantic PetFood et Food
- Responsable Qualité
2011 - maintenant
Responsable Qualité des 2 sites : Atlantic Pet Food et Atlantic Food
Activité Atlantic Pet Food: congélation de coproduit de poisson et de volaille pour les usines de pâtés pour chiens et chats
- Formation hygiène
- Mise en place d'une politique hygiène
Activité Atlantic Pet Food: extraction d'huile de poisson
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Conserverie Gonidec
- Responsable Qualité
2008 - 2011
Réalisation Qualité:
-certification Agriculture Biologique sur 12 références
- agrément produit en Bretagne sur toute la gamme de produit
- audit GMS: cahiers des charges Trace One (Auchan, Leader Price)
- Mise en place du FDA
- certification MSC
et gestion du système qualité en général
Supervision de la R et D: marché de l'armée, Leader price gamme terroir, Auchan gamme Mmmm
Veille réglementaire Qualité, sécurité environnement.
Doublement de la surface de l'usine:
- simulation des flux et organisation des différents ateliers
- suivi des travaux sur le terrain et en réunion avec l'entreprise d'ingenering
- mise en place d'une centrale de nettoyage
- gestion de l'arrêté complémentaire: interlocutrice préviligiée avec la DDPP.
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Saupiquet
- Chargée d'affaires
Le Doublon
2007 - 2007
Je suis chargée de développer le sytème de management de l'environnement (SME) afin de l'intégrer dans le sytème de management de Saupiquet. L'objectif est de rendre le SME simple, efficace et viable.
Je suis aussi chargée mettre en oeuvre des actions d'amélioration continue des systèmes qualité certifiés ISO 9001 et IFS.
Ce double ojectif va me permettre de m'impliquer de manière approfondie dans le fonctionnement du management de la qualité et de l'environnement de Saupiquet.
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GIE Norman Trace
- Chargée d'étude
2004 - 2006
Groupement de 7 coopératives agricoles de Haute-Normandie: Cap Seine, Coopérative de blé de Luneray, Coopérative de blé de St Vaast -Cany, Lunor,Terre de Lin, Sevépi, Socopa.
Missions:
-Mettre en place la traçabilité des productions végétales des coopératives adhérentes au GIE.
-Aider les coopératives dans leurs démarches qualités.
-Prospection auprès des OPA (Organismes Professionnels Agricoles)
-Recherche de financement
Réalisations:
-Traçabilité des productions végétales:
-Optimisation du coût, de la logistique et des procédures
-Amélioration de la base de données Traçaplaine (4000 parcelles, 35000 ha, 2000 agriculteurs par an)
-Création d’un site de saisie en ligne www.normantrace.fr/ediplaine
-Audit charte qualité (Charte IRTAC céréales de France, Agriculture raisonnée)
-Veille réglementaire Charte Sécurité Alimentaire
-Evaluation du budget et financement du GIE (39 000€ de subventions de l’UE, Conseils Généraux de l’Eure et de la Seine-Maritime)
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ESITPA
- Chargée d'affaires
Mont Saint Aignan
2003 - 2003
ESITPA est une école d'ingénieurs en agriculture. Elle forme environ 100 ingénieurs par an.
Poste occupé: Chargée d'affaires au laboratoire d'économie
Etudier l'impact économiques des actions de lutte contre le ruissellement sur l'EBE des exploiatations agricoles.
Test et prpoposition d'amélioration d'un logiciel économique de simulation des exploitations agricoles (Olympe).
Travail en collaboration avec le CIRAD, l'INRA.
Encadrement de stagiaires.
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INRA
- Stagiare
Paris
2002 - 2002
L'INRA est l'institut de recherche agronomique public.
Ma mission de fin d'étude était d'évaluer l'évolution du taux de nitrate en fonction des pratiques agricoles d'un bassin versant d'Ile et Vilaine.
Ce travail était effectué en partenariat avec l'institut de l'élevage, l'AGPM technique et l'ITCF.
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CIRAD
- Stagiaire
Paris
2002 - 2002
Etude des possibilités de valorisation de la banane plantain pour les petits producteurs (Costa Rica).
Voyages d'études avec 10 autres étudiants.
réalisations:
- rencontre avec les petits producteurs
- prise de contact avec des industriels de la transformation de la banane plantain
- contact avec le CIRAD (un correspondant sur place)
- recherche sur l'économie du pays et de la banane plantain.
