11 ans d'expérience marketing et communication en agro-alimentaire RHF & GMS
Marketing :
* Gestion de plusieurs gammes de produits :
- Analyse du marché, des performances des produits de l'entreprise, des attentes des consommateurs et de l’environnement concurrentiel
- Définition de la stratégie de Développement de Gamme
- Pilotage de l'Innovation (construction du brief, dégustations, sélection du produit, lancement de tests consommateurs, élaboration d'argumentaires de vente, accompagnement des grands comptes)
- Fixation du marketing-mix (marque, recette, conditionnement, suivi des prix concurrentiels, décision des prix )
- Développement du Packaging en contact avec les agences de design et les imprimeurs
- Élaboration du plan et des opérations promotionnelles
* Gestion du Budget marketing
Communication
- Organisation des salons professionnels (salon du snacking, salon MDD, SIAL, SIRHA)
- Gestion des plaquettes de communication présentant les gammes de produits
Commerciales
- Gestion d’un portefeuille de clients
- Négociation des prix
- Prospection des nouveaux clients
Qualité et Réglementation
- Implémentation de la réglementation dont le règlement INCO 1169/2011
- Rédaction des cahiers des charges
- Organisation d’audits de suivi qualité dans les usines
Management & Gestion de projet :
- Management direct : Encadrement de 2 collaborateurs (recrutement, formation et suivi)
- Management transversal : Pilotage de projets faisant intervenir des équipes pluridisciplinaires (achat, R&D, Qualité, Contrôle de gestion, logistique...)
- Animation de réunions marketing et commerciales
Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing
Gestion de projet
Distribution
Innovation
RHF - RHD - FOODSERVICE
Communication
Distribution Alimentaire
Chef de produits
Management
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Internet
Audit