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Sonia MOREL - BORDERON

TOULOUSE

En résumé

Gérante d'une structure Traiteur Evénementiel pendant 6 ans, j'ai pris beaucoup de plaisir à travailler dans ce domaine, malgré les contraintes que l'entreprise traditionnelle comporte.

A la fermeture de ma PME en aout 2013...
Que faire ?
- Impossible de réinvestir et dans quel projet ?
- Impossible pour moi de me positionner sur un poste salarial avec une hiérarchie imposée.
--> J'avais pris goût à l'autonomie, décider de mes actions et de mon développement professionnel...

A l'écoute du marché et des opportunités, j'ai découvert un business répondant à toutes mes attentes. :-)

Aujourd'hui je suis une "Mum-Entrepreneuse" travaillant d'où je veux, comme je veux, en m'entourant de personnes qui ont les mêmes valeurs que moi, je maîtrise mon temps et mon évolution de carrière et cela sans aucune contrainte dû à l'entreprenariat traditionnel.

J'accompagne, des personnes qui sont dans cette même dynamique. J'offre de découvrir ce projet, qui ne demande pas de compétence particulière, mais des valeurs d'intégrité, d'honnêteté, de curiosité et le goût du travail en équipe.

Vous êtes dans une impasse professionnelle ou économique ?
Ce projet entrepreneurial clé-en-main est adaptable, que vous recherchiez
- un complément de revenu
- une solution de financement
- une création d'entreprise simplifiée

Sonia Morel – Borderon
Tel : 06.21.23.07.77
Soniaborderon.ns@gmail.com

« Dans 20 ans, vous serez plus déçu par les choses que vous n’avez pas faites que par celles que vous avez faites. Alors, sortez des sentiers battus. Mettez les voiles. Explorez. Rêvez. Découvrez. »
– Mark Twain

Mes compétences :
Adaptabilité
Dynamique
Développement commercial
Commerce en BtoB et BtoC
Développement personnel

Entreprises

  • Développeur d'affaires - Franchise indépendante

    2014 - maintenant « Une opportunité est manquée par beaucoup de gens parce qu’elle est souvent cachée dans la vue d’ensemble et ressemble au travail. » – Thomas Edison

    Ce métier est pour moi, un projet professionnel innovant et d'obtenir une vie personnelle épanouissante.
  • ENTREPRISE IMMOBILIERE - Agent commercial

    2014 - 2015 Le métier d'agent immobilier demande beaucoup d'investissement de temps et de la persévérance. L'écoute active des clients est indispensable, analyser leurs besoins est essentiel.
  • LE TRAITEUR DES CHIMERES - Commerciale

    2013 - 2014 Prospection et Commercialisation des produits destinés aux entreprises (cocktails, plateaux-repas, buffets, repas assis...) et aux particuliers, (mariages, baptêmes, anniversaires...).
    Prise et suivi des commandes et participation active a l'organisation et au bon déroulement des événements.
  • AU PANIER DES HALLES - TOULOUSE - Gérante - Manager de l'unité Commerciale

    2008 - 2013 Implantation fin 2008 sur Toulouse d'une marque de produits traiteur née à Paris en 1995.
    Nos activités principales : Commercialisation, production, livraison de coffrets repas, cocktails, buffets destinés aux entreprises. Organisation et coordination des différents acteurs nécessaires à la réussite des réunions événementielles.
  • ETUDES et FORMATIONS DIVERSES - Formation

    2003 - 2003 + Etudes en Gestion d'une Unité de Restaurant à la Franciliène de Formation à Saint-Maur-des-Fossée.
    + Etudes en commercialisation et marketing à l'IFOCOP de Rungis. Gestion de la relation client, CRM maîtrise de la prospection à la fidélisation...
  • AU PANIER DES HALLES - PARIS - Responsable commerciale

    2003 - 2006 Etude de la concurrence (séances de dégustation, études comparatives)
    Commercialisation, Prospection, recherche de nouveaux contacts.
    Développement de la communication sur le site Internet
    Constitution de devis, prise et suivi des commandes
    Réponse et suivi des appels d’offres. Rédaction des contrats de vente.
    Mise en place de procédures relatives au traitement des commandes clients
    Coordination et participation aux événements : promotionnels et commerciaux
    Participation à l’élaboration des plaquettes commerciales (mise en page, séances photos…)
    Progression du CA de 20% par an.
    Ouverture de 70 nouveaux clients qui ont permis de consolider et diversifier le portefeuille clients.
  • HOTEL - RESTAURANT - BAR sur CHATEAUNEUF sur LOIRE - Adjointe de Gerant

    2002 - 2002 Gestion de 50 couverts jours des achats et choix des produits. Mise en place de la salle, de l’office, préparation et présentation des plats.
    Accueil de la clientèle, service en salle et au bar, aménagement et décoration de 14 chambres.
  • BANQUE BIPOP - Comptabilité - trésorerie

    2001 - 2002 Paramétrage du logiciel SAGE500. Comptabilisation des flux financiers. Rapprochement banque toutes devises sur logiciel SAGE.
  • FIMATEX (BOURSORAMA) - Responsable pôle trésorerie

    2000 - 2001 Encadrement de 4 personnes.
    Amélioration des méthodes de travail, contrôle des flux financiers.
  • FIMAT BANQUE - Aide Comptable

    1996 - 1999 Comptabilité générale

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau