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Sophie DELORME

SAINT-OUEN

En résumé

Forte de 10 années d'expériences en management de la qualité dans differents domaines :
industrie agroalimentaire,
centre de formation,
industrie papetière.

j'ai developpé mes valeurs qui sont : la rigueur et l'esprit d'initiative afin de réussir mes missions au quotidien.

N'hésitez pas à me contacter afin de vous exposer mon parcours et mes ambitions plus en détail.

Mes compétences :
Approche processus
Assurance Qualité
Auditrice
BRC
Certification
IFS
Management
Management de la qualité
Qualité
ISO 22000
Veille réglementaire
8D
AMDEC/FMECA
EFOOD
SAP
ADVITIUM
5 POURQUOI
Traceone

Entreprises

  • Essity - Responsable Qualité Client

    SAINT-OUEN 2016 - maintenant Gérer les reclamations et retour d'information clients (statistique, plan d'action, impact financier, gestion des derogations)
    Coordonner l'implementation des cahiers des charges sur les plateformes clients (traceone, Advitium, D'cliq...)
    Piloter le système de management de la qualité (certification ISO 9001)
    Coordonner des projets qualité et gestion de crise
    Présenter les bilans qualité à l'ensemble des acteurs de la distribution Française
    Auditer les usines à l'internationale

  • Buffalo Grill - Assistante Qualité

    Brunoy 2015 - 2016 Contrôle Qualité
    Gestion des non-conformités
    Mise à jour du système documentaire (ISO 22000)

  • BRIOCHINE - Assistante de Direction

    2015 - 2015 Centre de formation en pâtisserie Cake-Design

    Communication :
    Comptabilité :
    Qualité :

  • Picard Surgelés - Chef de projet qualité

    2013 - 2015 - Valider la conformité réglementaire des informations du pack (règlement INCO)
    - Élaborer le cahier des charges produit
    - Concevoir les dossiers produits pour les douanes Internationales
    - Réaliser les audits traçabilité fournisseur

  • Vestey Foods France - Assitante qualité

    2010 - 2013 - Développer des produits de volaille cuite
    - Réaliser les audits filières et fournisseurs
    - Gérer les non-conformités et leurs impacts financiers
    - Assurer la veille réglementaire
    - Gérer les crises sanitaires (Dioxine du porc, Fukushima, Viande de cheval)
    - .Régir la sécurité des bureaux
    - Valider les cahiers des charges clients

  • Buffalo Grill - Assistante qualité

    Brunoy 2008 - 2009 Mise en place de la norme ISO 22000
    - Gérer le système documentaire
    - Traiter les non-conformités
    - Réaliser les audits d'hygiène et sécurité
    - Concevoir le dossier "aptitude au contact alimentaire"
    - Rédiger les procédures exigées par la norme

  • MADRANGE - (Stage) Optimisation du système d'évaluation produit-finis

    Limoges 2007 - 2007 - Réaliser les études du marché (Benchmarking)
    - Créer un panel
    - Générer la mise en place d'un enregistrement de production "suivi de la coloration des produits"

  • Agrunord - (Stage) assistante responsable qualité

    2006 - 2006 - Contrôler la qualité à réception des produits
    - Réaliser les audits internes suivant la norme ISO 9001
    - Préparer la revue de direction
    - Traiter les non-conformités

    > Obtention du renouvellement de la certification ISO 9001

Formations

  • Université Valenciennes

    Cambrai 2007 - 2009 Master Professionnel Agroalimentaire

    Spécialité : Maîtrise de la qualité et des risques dans le secteur agroalimentaire
    Mention BIEN

Réseau

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