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Sophie PIERRE - PANELLI

HOSSEGOR

En résumé

Mes compétences :
Gestion des Risques
Hygiène
Qualité

Entreprises

  • EDERKI SA - Responsable Qualité/R&D, Achats, Packaging

    2011 - maintenant

  • Groupement des mousquetaires - Responsable Qualité

    Vert-le-Grand 2002 - 2011 - Etablissement des plans de contrôle sur les produits à marque propres
    - Planification et réalisation des audits. Suivi des plans d'actions
    - Traitement des réclamations et non-conformités. Pilotage des actions de progrès
    - Déclenchement et suivi d'un retrait/rappel et d'une gestion de crise
    - Gestion des développements produits: réalisation d'appel d'offre technique, organisation et exploitation des dégustations internes et des panels consommateurs, sélection des produits, rédactions des mentions obligatoires
    - Elaboration des cahiers des charges
    - Maîtrise des normes IFS et ISO

  • Marie Brizard et Roger International - Responsable Assurance et Contrôle Qualité

    Bordeaux 2001 - 2002 - Gestion de la politique qualité de l'entreprise
    - Amélioration du système HACCP
    - Management des assistants qualité
    - Réalisation d'audits internes et externes
    - Traitement et suivi des réclamations clients et non-conformités internes
    - Suivi et amélioration des indicateurs qualité
    - Réalisation des formations qualité du personnel

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :