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Steffy BONFILS

Puteaux

En résumé

De formation ingénieur en qualité et réglementations à l'EBI, j'occupe actuellement le poste de consultante qualité et certification HSE chez Bureau Veritas.
Passionnée par l'agroalimentaire, je suis par ailleurs co-fondatrice du blog "Déméter et Kotler" et participe activement à l'élaboration d'articles de la section qualité.


Système de management par la qualité, Système d'assurance qualité, Contrôle qualité, Sécurité alimentaire, Démarche HACCP, Normes ISO, Référentiel IFS/BRC, Audit, Démarche de certification


Mes compétences :
Veille réglementaire
Access
Pack office
Visio
Norme ISO 9001
Management de la qualité
Hygiène des aliments
Hygiène et sécurité
ISO 9001

Entreprises

  • Bureau Veritas - Consultante qualité et certification HSE

    Puteaux 2014 - maintenant Suivi et gestion des certifications QHSE du groupe au niveau international. (ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001),
    Audits internes,
    Consolidation des KPIs qualité du groupe,
    Gestion de la documentation QHSE,
    Coordination des demandes internes relatives à la qualité.

  • Inov360 - Consultante

    Norroy-le-Veneur 2013 - 2013 Étude des transports et des nouvelles mobilités à Singapour et plus généralement en Asie.
    Mission basée à Singapour

  • Bureau Veritas Certification - Stage Ingénieur qualité

    Puteaux 2013 - 2013 Les différentes missions que j'ai effectuées ont permis de répondre aux enjeux de l'organisme certificateur :
    - Évolution du système de certification de nouveaux référentiels
    - Rédaction de documents qualité
    - Mise à jour des qualifications des auditeurs
    - Participation aux audits
    - Étude interne de la sous-traitance
    - Compilation et analyses des données constitutives des rapports d'activités 2012

  • H.R.R (Hygiène Restauration Rapide) - Stagiaire responsable de la mise en place du système qualité/hygiène

    2012 - 2012 Le but de ce stage était de mettre en place le système qualité/hygiène d'une start-up du secteur de la restauration rapide.
    Dans un premier temps, j'ai fait un travail de veille réglementaire puis j'ai défini le processus hygiène et mis en place les actions de maîtrise du processus.

  • Déméter et Kotler - Co-fondatrice

    2012 - maintenant Blog professionnel sur le monde de l'agroalimentaire.
    Rubriques : Qualité, sécurité alimentaire, marketing et communications, tendances, innovations et actualités.

    http://demeteretkotler.wordpress.com/

  • EBI - Projet Management par la qualité et le développement durable

    2012 - 2012 Membre du groupe de Management du projet qui a pour but de mettre en place une certification ISO9001 et une vision des référentiels ISO14001, ISO26000, ISO31000.
    J'ai piloté les processus Qualification & Validation et Ressources Humaines.

  • Ecotrophélia 2012 - Participation au concours Ecotrophélia 2012

    2012 - 2012 Présentation d'un produit alimentaire éco-innovant : Fruiko. Notre groupe a remporté le prix de la meilleure stratégie marketing et de communication.
    Le travail de préparation au concours consistait à concevoir un produit éco-innovant : le formuler entièrement, industrialiser le procédé de fabrication, constituer une démarche de gestion des risques (HACCP), mettre en place une stratégie marketing et établir le plan financier.

  • ISP - Institut scientifique de Santé Publique - Stagiaire service Immunologie

    2011 - 2011 Développement d'un vaccin à ADN contre la tuberculose.
    Apprentissage des techniques de laboratoires en biologie moléculaire (PCR, clonage)et en immunologie(ELISA,injections).
    Initiation à la recherche scientifique.

  • Ferme Durr - Biolacte - Stagiaire au service production dans l'industrie laitière

    2010 - 2010 Etude des facteurs microbiologiques et enzymatiques afin d'améliorer la texture des fromages
    Mise en place de tests de fabrication
    Production et conditionnement

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