Mes compétences :
Formation
Gestionnaire centre de profit
Management
Autonomie professionnelle
Entreprises
KFC
- Directeur
2009 - maintenantManagement d'une équipe de 50 personnes
Responsable de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
Recrutement et formation des employés
Gestion du compte de résultat du Restaurant
Ouverture d un nouveau restaurant
Formation de directeur
Formation de futur franchise
Irish corner
- Directeur
2008 - 2009Management d une équipe de 10 personnes
Responsable recrutement et formation
Gestion d un restaurant en redressement judiciaire
Organisation de soirée
Hippopotamus
- Directeur adjoint
Paris La Défense2006 - 2008Management d une équipe de 15 personnes
Recrutement et formation des employés
Gestion des commandes et planning
Participation a l ouverture du premier hippopotamus d Avignon