Vous recherchez un responsable achats ou un directeur achats capable de vous accompagner dans la gestion quotidienne ou dans le développement stratégique de votre département achats?
Je vous apporte la solution et mets à votre service :
-Une expertise de la fonction achat qui va de la définition d’une politique d’achat à sa mise en place de façon méthodique tout en passant par l’encadrement des équipes, la gestion des procédures adéquates et un reporting efficace.
-Un savoir-faire sur la réduction des coûts sans altérer la qualité des prestations et optimiser ainsi la rentabilité.
-18 ans d’expérience dans les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme avec une connaissance précise du marché et de ses principaux acteurs (distributeurs, industriels).
-Une maîtrise des processus d’appels d’offres mais aussi une capacité réelle à la négociation dans des contextes locaux comme nationaux en fonction des objectifs fixés et des orientations stratégiques.
-Un suivi constant des contrats et des partenariats (respect : qualité, coûts, délais, normes, etc.).
Mes compétences :
Cahier des charges
Négociations
Qualité
Sourcing
Stratégie achats
Responsable achats
Réduction des coûts
Restauration
Référencement