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Stéphane MAYEUX

MACON

En résumé

Directeur Général de SUD EST RESTAURATION
40 ans

depuis plus de treize années au sein de l'entreprise familiale que j'ai reprise.

Ma société : SUD EST RESTAURATION

passion, Honnêteté, fiabilité, voici les valeurs fortes véhiculées par SeR.

Dans les secteurs de la santé (personnes âgées, handicap et cliniques hôpitaux), nous nous voulons le partenaire en restauration.

Venez découvrir notre société par le siteArray

Mes compétences :
Cuisine
HACCP
Hygiène
Qualité
Qualité produits
restauration
Retraite
Santé

Entreprises

  • SUD EST RESTAURATION - Directeur Général

    1993 - maintenant SUD EST RESTAURATION (SER) est une société spécialisée dans la restauration collective et intervenant dans les secteurs de la santé et du handicap.

    Notre action est de prédisposer nos équipes à tendre vers des objectifs de services adaptés aux convives des sites concernés, grâce à une politique souple et dynamique, mais aussi grâce à la mise en œuvre d’une cuisine « cuisinée » traditionnelle, élaborée à base de produits frais essentiellement.

    Nos secteurs d'activités : Assistance technique sur les achats - l'HACCP - la gestion - des formations culinaires - etc...

    Zones d'activités : Bourgogne et Rhône Alpes.

    Expériences : janvier 1993

    Clients : Maison de retraite, EHPAD, MAPAD, résidence service, milieu handicap, foyer spécialisé, MAS, FAM, cliniques, hôpitaux.

    Disponible : selon notre planning

    Pour nous découvrir : www.sud-est-restauration.com

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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