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Stéphane REY

MONTELIMAR

En résumé

Consultant associé et fondateur de Nutratech Conseils, cabinet spécialisée dans le conseils dans innovation auprès des industriels de l'agro-nutrition Santé.
Spécialisé dans le domaine de l'extraction végétale.
Valorisation des co-produits des filières fruits et légumes et PAI.
Gestion de projet collaboratifs innovants : apport de l'idée, recherche de financement et montage de dossier, coordination de projet.
1- Conseils Techniques :
- Mise en place de procédés d'extraction, de purification et de séchage d'ingrédients issus de la filière fruits et légumes.
- Support technique application quant à l'utilisation des actifs.
- Support règlementaire (allégations nutritionnelles et santé)
2- Conseils Marketing :
- Rédaction d'outils d'aide à la vente des actifs
- positionnement produit/prix/applications.
3- Accompagnement commercial : démarche commerciale directe ou distributeur.

stephane.rey@nutratech-conseils.com
www.nutratech-conseils.com
Mobile : 0678661806

Mes compétences :
Consultant
Extraits végétaux
Ingénieur
Ingredients
Nutrition
Process
Produits alimentaires
Projets collaboratifs
Santé

Entreprises

  • NUTRATECH CONSEILS - CONSULTANT ASSOCIE

    2006 - maintenant Mon activité s'organise autour des points suivants : conseils techniques, développement de nouveaux produits, scale-up industriel, gestion de projet externalisé faisant appel à des sous-traitants, R&D, accompagnement commercial (rédaction d'outils d'aide la vente et à la commercialisation), support réglementaire (allégations nutritionnelles et santé).
  • NUTRATECH CONSEILS - CONSULTANT ASSOCIE

    2006 - maintenant
  • NUTRATECH CONSEILS - CONSULTANT ASSOCIE

    2006 - maintenant
  • NUTRATECH CONSEILS - CONSULTANT ASSOCIE

    2006 - maintenant
  • HERBAROM LABORATOIRE - Responsable sites de production

    AOUSTE SUR SYE 2005 - 2006 Activité : extraits végétaux (nutraceutique, cosmétique), huiles végétales aromatisées et huiles essentielles.
    Responsable de 2 sites de production (20 personnes).
  • FERCO DEVELOPPEMENT - Responsable de production

    1998 - 2005 Colorant anthocyanique et polyphénols de raisins (blancs, rouges, pépins).

Formations

  • Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)

    Montpellier 1993 - 1995
  • Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)

    Montpellier 1993 - 1995
  • Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)

    Montpellier 1993 - 1995
  • Université Aix Marseille 2 Mediterranée (Marseille)

    Marseille 1991 - 1993 MAITRISE BIOCHIMIE

Réseau