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Stephanie BERTAUX

PARIS

En résumé

Près de 8 ans d'expérience en Marketing Opérationnel / Evènementiel, Trade Marketing, lancement et Gestion de Collection Linge de Maison.

- Gestion de collection : marketing de l'offre (Définition et suivi de collection)
- Collaboration avec les équipes créatives.
- Construction des budgets d'achats, pilotage des stocks, suivi des indicateurs de performances.
- Marketing stratégique : positionnement de marques, Business plan, management de projets
- Marketing Opérationnel et évènementiel / Gestion de projets : lancement et pilotage de projets d'envergure.
- Management d'équipe : mobilisation, animation et coordination

Mes compétences :
Marketing opérationnel
marketing
International
agroalimentaire
Management
GMS
Gestion de projet
trade Marketing
commercial
luxe
grande consommation
chef de produit
Communication

Entreprises

  • Blanc Cerise - CTI - Responsable Marketing & Communication

    2011 - maintenant Objectif : Pilotage de tous les outils Marketing et Communication de la société.

    1 : Marketing Opérationnel :
    - Collecte des besoins auprès des services commerciaux, en tenant compte des spécificités pays.
    - Elaboration du plan publi-promotionnel : Construction du calendrier, mise en place d'opération Trade Marketing pour les réseaux GSA / GSS / VPC.
    - Brief des agences et suivi des étapes de création, jusqu'à la fabrication du matériel de communication : catalogues, plaquettes, PLV instore...
    - Bilans d'opérations destinés à mesurer la performance des outils et des opérations.

    2 - Développement de collection :
    - Définition du plan de Collection.
    - Etude de l’évolution du marché et analyses des performances produits et de la concurrence.
    - Gestion, développement et prévisions des ventes produits pour chaque lancement.
    - Brief stylistes & fournisseurs, suivi de fabrication de la Collection et des échantillonnages.
    - Négociation des prix d’achat, des minima quantités
    - Mise en place de la politique tarifaire en fonction des gammes, des objectifs de marges et de CA.
    - Organisation des shootings photos pour les lancements de Collection.
    - Aménagement et animation de la boutique showroom.
    - Mise en place des ventes privées dédiées à la marque.

    3 - Communication & Relations Presse :
    - Assurer l’ensemble de la logistique des Salons (Maison et Objet-Paris / Heimtextil-Francfort), des évènements internes et externes (brief standiste, décorateur, location des espaces)
    - Recruter et négocier les prestations de l’ensemble des prestataires (traiteurs, fleuristes, déménageurs, architectes, merchandisers...)
    - Réalisation des scénographie de l’ensemble des espaces et des salons.
    - Recrutement des équipes temporaires participant au succès de chaque salon et évènements.
    - Coordination et gestion des Relations Presse.
    - Brief Agences pour réalisation des dossiers de presse.
    - Revues de presse (suivi des parutions, analyses éditoriales...).

    4 - Management : 2 collaboratrices.
  • ORANGINA SCHWEPPES - Responsable Trade Marketing / Marketing opérationnel (Réseau Hors Domicile)

    Levallois-Perret 2008 - 2011 Objectif du poste : Développement et coordination des plans d'actions des Marques (Orangina, Schweppes, Champomy, Pampryl & Pulco), jusqu'aux consommateurs en points de ventes national ou spécifique enseignes, en intégrant les contraintes Terrains / Enseignes / Clients.

    1 : Construire et Coordonner le plan Trade Marketing annuel.
    - Développement et coordination avec les équipes Marketing et les équipes enseignes (Category Manager / Comptes clés) les OP Trade Marketing sur les circuits Hors domicile / Cash & Carry.
    - Communication des plans d'actions et des outils auprès des équipes commerciales et de la force de vente.
    - Assurer la bonne réalisation opérationnelle, mesure de la performance de ces dernières et identification des leviers d'amélioration.

    2 : Développement de la visibilité en magasin : PLV
    - Développement des outils de visibilité : PLV marques, PLV multimarques et des moyens mis à disposition pour la force de vente.
    - Assurer la bonne mise à disposition auprès des équipes terrains: timing / quantités

    3 : Pilotage des actions force de vente en magasin : Animation / Merchandising
    - Plannification et coordination des animations Orangina Schweppes en magasins.
    - Gestions des agences évènementielles externes et des procédures clients.

    4 : Stratégie Trade Marketing & Budget :
    - Elaboration du budget Trade Marketing en coordination avec les équipes Marketing et Commerciales.
    - Participation à la construction de la vision stratégique Marketing opérationnel Hors domicile, en recommandant les priorités d'action pour le plan.

    5 : Management : 1 collaboratrice.
  • ORANGINA SCHWEPPES - Responsable Trade Marketing Food

    Levallois-Perret 2008 - 2009 Développer les briefs des opérations trade Marketing enseignes sur la base des briefs marques, des opportunités identifiées par les Category Manager.
    Monter l'ensemble de ces opérations avec les prestataires externes et internes. (agence de création opérationnelles, responsable communication enseigne )
    Création des briefs, suivi des propositions, validations des BAT.
    Validation de l'ensemble des mécaniques trade.
    Assurer la mise en ouvre de ces actions, en coordination avec les équipes terrain, marques, Matériel PUB, enseignes.
    Mise en place et suivi des rétro-plannings, gestion du budget associés, challenge des coûts et des délais.
    Analyse de la performance et de l'efficacité des opérations Orangina Schweppes + concurrence.
  • United Biscuits - Assistante chef de produit

    Nanterre 2007 - 2007 Suivi et Analyse du marché, des marques, des produits et de la concurrence. Participation à des projets de rénovation et d’innovation. Mise en place et gestion d’opérations promotionnelles.
    Développement d’outils d’aide à la vente, négociations de devis, suivi de mon budget et de mes factures. Réalisation d’une campagne d’affichage pour Delichoc. Gestion du dossier RP pour le lancement de Sprits aux fruits. Participation à la création de nouveaux displays pour les produits de la gamme.
  • AGATHA - Chef de produits

    2007 - 2008 En collaboration avec le bureau de style, prise en charge de la gestion complète de la gamme Montres, Accessoires et cadeaux clientes, en tenant compte des délais, contraintes marché, des tendances et de l’évolution des besoins de la clientèle, dans le cadre de la stratégie définie par la Direction. Rédaction du cahier des charges techniques, appels d’offres et sourcing fournisseurs. Négociation. Suivi complet de la fabrication, du budget. Elaboration des tarifs. Création et suivi des tableaux de bord concernant les statistiques de ventes, les délais de fabrication et de livraison. Augmentation du CA et de la marge.
  • United Biscuits - Assistante Responsable Merchandising

    Nanterre 2006 - 2007 Préparation des RDV enseignes, des réunions commerciales et des projets de développement.
    Suivi des tests magasins et des implantations sur logiciel Merchandising, réalisation et analyse des plans magasins régionaux et nationaux, mise à jour des bases de données images et produits, aide à la construction de programmes de formation pour la force de vente.
  • GALERIES LAFAYETTE - Assistante Directeur des Achats

    Paris 2005 - 2005 Aide à la coordination, pour le développement du concept Lafayette Maison dans l’ensemble des magasins filiale de France.
    En charge du suivi et de l’organisation de l’évènementiel pour le Lafayette Maison : négociation fournisseurs, plans d’achats, merchandising, Inauguration.
  • LONGCHAMP - Vendeuse

    Paris 2004 - 2004 Encadrement et animation de l’équipe de vente, développement du chiffre d’affaires, accompagnement et fidélisation de la clientèle.
  • PRINCESSE TAM TAM - ASSISTANTE MARKETING

    Paris 2003 - 2003 En charge de la réalisation d’une étude de satisfaction auprès de 800 femmes. Analyse de la concurrence et présentation des résultats au département Marketing, sous forme de rapport d’étude.
  • PRINCESSE TAM TAM - ASSISTANTE MARKETING

    Paris 2003 - 2003 En charge de la réalisation d’une étude de satisfaction auprès de 800 femmes. Analyse de la concurrence et présentation des résultats au département Marketing, sous forme de rapport d’étude.
  • AGNES B - ASSISTANTE MARKETING

    2003 - 2003 Conception et implantation du Merchandising pour Halloween et Noël pour l’ensemble des boutiques de Londres.
    Assistante commerciale, en charge de la réalisation d’une étude comparative des prix entre la France et la Grande-Bretagne, organisation de la vente privée et du défilé de la collection Automne - Hiver 2003.
  • BACCARAT - ASSITANTE MARKETING

    Baccarat 2002 - 2002 Assistante du département Cadeaux d’Affaires, responsable de l’organisation d’une vente privée.

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