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Stéphanie QUÉRÉ/TRIBOUILLARD

LA DEFENSE

En résumé

Femme dynamique opiniâtre qui aime les challenges à la recherche d'un emploi de Formatrice dans le secteur de l'hôtellerie restauration : employé d'étages, agent de restauration,services,réceptionniste, Assistant d'exploitation " management"

Mes compétences :
Adjointe de direction
Directrice adjointe
Assistante de direction
Énergéticienne guérisseur

Entreprises

  • Louvre Hotels Group - Directrice adjointe

    LA DEFENSE 1999 - 2010 Responsable du personnel
    Logistique interne

  • Sté Louvres Hôtel -  Responsable du personnel

    1998 - 2011 En fonction dans les établissements suivants du groupe :
    hôtel CAMPANILE Caissargues 30132, hôtel CAMPANILE Tinqueux 51430,CAMPANILE Mayenne 53100,Torcy Marne la Vallée 77200,CAMPANILE Villeneuve-St Georges
    Directrice Adjointe :
    Responsable de l'exploitation dans les secteurs suivants :
    * Accueil de la clientèle à la réception ;
    * Respect de la charte sociale selon l'application des règlements en vigueur en matière de Droit social ;
    * Organisation du temps de travail d'une équipe d'environ 10 personnes et gestion des astreintes selon un turn-over établi par mes soins ;
    * Campus en formation internes variés dont hygiène alimentaire et organisation du travail selon les normes HACCP ;
    * Rapports mensuels de l'activité par secteur et argumentations selon les objectifs fixés.

  • SNC Hôtel - Assistante de direction

    1996 - 1998 : SNC Hôtel Restaurant Marmotte de Granville (50) et de Langres (52)

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