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Thibaut GAUTIER

Strasbourg

En résumé

Je suis en poste en tant que chef de projet Merchandising chez Lidl France.

Parallèlement je suis co fondateur de la société Ankoo Licensing qui est un nouvel agent de licence dans le secteur.
La gestion de la société, de la comptabilité et la recherche de nouveaux partenaires sont mon quotidien.

Doté d’une capacité d’adaptation et rapidement autonome, je souhaite mettre à votre disposition mes compétences dans le Management d’équipe et Gestion de projets dans une entreprise dynamique et proposant au collaborateur une évolution de carrière et de vrai défis.

Mes compétences :
Responsable
Licensing
Communication
Evénementiel
Recrutement
GPEC
Management d'équipe
Management de projet
Création d'entreprise

Entreprises

  • Lidl - Chef de projet Merchandising

    Strasbourg 2013 - 2014

  • ANKOO Licensing - Administrator and Business development

    2011 - 2014 Création de la société/ Administration et Finance / Mise en place Protection industrielle (dépôt de marque, droits d'auteur) / Démarchage commercial

  • Lidl - Responsable Reseau

    Strasbourg 2008 - 2012 Gestion de 3 à 6 établissement de hard discount alimentaire (CA de 100 K€ à 200K€/semaine).
    Management d'équipes composé de 10 à 25 personnes (ELS, Adjoints et Chef de magasin)
    Mise en place et suivi d’objectifs chiffrés en accord avec la politique du groupe
    Développement du CA et amélioration des résultats d’inventaires de chaque site
    Optimisation des coûts du réseau de point de vue matériel, technique et humain.
    Responsable de l’animation commercial dans le respect du concept de l’enseigne
    Responsable du recrutement et de l'évolution aux différents postes en magasin.

  • Cats Bar Restaurant - QUITO - EQUATEUR - Gérant et responsable marketing et communication

    2007 - 2007 Gestion de l’établissement et de l’équipe de 6 employées.
    Conception et mis en place d’un plan de communication et de marketing
    Organisation d’événements diverses afin de fidéliser la clientèle et de développer le CA
    Support terrain en soutien à l’équipe (barman, service ,etc)

  • CASSIOPAE - Asssitant communication/marketing/commercial

    2005 - 2007 Réalisation et conception des outils marketing (fiche produit, fiche société)
    Organisation d’actions événementielles (Changement de nom, conférence utilisateurs)
    Suivi clients, participation au processus commercial (rédaction contrats, préparation présentations, recouvrement)

  • Mc Donald's FRANCE - Chef d'equipe

    2004 - 2005 Responsable et encadrement d’une équipe de 10 personnes
    Equipier polyvalent agissant lors de la production et de la vente des produits

Formations

Réseau

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