28 années passées dans la production de produits élaborés, cuits cuisinés, un passage dans l'abattage, découpe conditionnement de volailles mais également les produits élaborés de volailles, m'ont permis d'acquérir de larges connaissances dans tous ces domaines.
A quatre reprises, je me suis consacré, avec des associés à la création et au lancement de nouvelles entreprises ainsi que des concepts produits nouveaux.
Je suis actuellement en poste technico commercial pour le développement d'ingrédients, additifs alimentaires et emballage pour contact alimentaire, sur le Grand Ouest de la France.
Mes compétences :
Innovation
Relations humaines
Pas de formation renseignée