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Thierry LÉPINAY

LA CHAPELLE SUR ERDRE

En résumé

Mon environnement professionnel :

L'Hôtellerie Restauration et le monde de la Santé

J'utilise Viadéo pour établir des partenariats commerciaux et rencontrer des clients potentiels acheteurs de produits arts de la table : porcelaine

Mes compétences :
Arts
Arts de la table
Commercial
Gastronomie
Hôtellerie
restauration
Verrerie

Entreprises

  • Société Pillivuyt - Commercial

    maintenant

  • SAS NOUVELLE PILLIVUYT

    maintenant

  • Société Pillivuyt - Responsable Commercial France Ouest

    1995 - maintenant - Vendre et faire vendre :
    Actions auprès des grossistes distributeurs du réseau CHR (cafés hotels restaurants ) :
    Animation des équipes commerciales des distributeurs , suivi des dossiers (création de décors sur mesure pour le service en porcelaine de restaurants et brasseries haut de gamme ) , négociation des stocks, négociation commerciale et développement.
    - Participation aux différents salons professionnels de l'hôtellerie-restauration nationaux et régionaux ,aux congrès nationaux des écoles hôtelières, manifestations et concours des restaurateurs.
    - En plus de la porcelaine Pillivuyt (leader sur le marché)distribution de produits arts de la table (porcelaine , couverts , verrerie ).
    - Formation "terrain" des nouveaux commerciaux
    - Participation aux développements produits de l'entreprise

  • Société Viséa Thorn Emi - Commercial Grand Ouest

    1988 - 1995 Prospection , développement de la clientèle (hotellerie,santé,collectivités)
    Négociation des contrats de location et maintenance
    Gestion du parc télévision

  • Groupe Accor - Chef de Réception

    1985 - 1987 Ouverture Novotel Paris Bercy 3* 130 chambres Chef de Réception (équipe de 10 personnes)
    Ouverture Novotel Paris Les Halles 3* 285 chambres Assistant Chef de Réception (équipe de 25 personnes)

  • Service National Actif / Armée de l'Air / Escadron Esterel - Aide Sécurité Cabine (Steward Navigant)

    1983 - 1984 Prestations hôtelières et sécurité à bord des avions DC8 dans le monde

  • Hotel Sheraton Paris Montparnasse - Chef de Brigade

    1981 - 1985 Chef de Brigade Réception-Caisse jour et nuit

Formations

Réseau

Annuaire des membres :