2010 - maintenantSuite à l'intégration de cette société par un de ses concurrents, ma mission consiste à redéployer l'entreprise sur des marchés porteurs et rentables, à garantir la performance économique, à restaurer la performance industrielle et à faire adhérer les équipes au nouveau projet d'entreprise.
THIBAULT BERGERON
- Directeur Général
Muzillac2005 - 2009
Groupe Ansamble (Breiz Restauration - Amboise Restauration - Midi Gastronomie)
- Directeur du développement
1993 - 2002
Breiz restauration
- Directeur commercial et développement