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Maitre Prunille SAS
- Responsable Achats Matières premières, Ingrédients et sous traitance
2018 - maintenant
Encadrement d'une équipe d'acheteurs
Gestion d'un portefeuille d'achat (70 M€)
Définition de la stratégie d'achat
Prospection
Suivi et analyse des marchés
Suivi des négociations et de la contractualisation
Évaluation des fournisseurs
Réalisation et suivi des audits fournisseur
Participation à l'élaboration de la politique tarifaire
Mise en place et suivi des indicateurs
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Maitre Prunille
- Acheteur matières premières
2011 - maintenant
Gestion d'un portefeuille d'achat fruits secs :
- Relation fournisseurs
- Gestion des stocks
- Gestion des contrats
- Conduite des négociations
- Gestion des litiges
- Sourcing nouveaux fournisseurs / nouvelles matières
- Prise de décision d'achats
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Jan Zandbergen
- Sales Manager
2010 - 2011
Au sein d'un société d'import / export spécialisé en négoce de produits de viandes et volailles frais et surgelés basé en Hollande
A la vente :
Gestion d'un portefeuille de clients sur les marché français et anglais RHF
Prospection
Négociation des contrats
Gestion de la logistique et suivi des commandes
Gestion des litiges
A l'achat :
Achat de divers produits de viandes auprès des abattoirs anglais, luxembourgeois et belges
Négociation des contrats
Gestion de la logistique et suivi des commandes
Gestion des litiges
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Nestlé France
- Acheteur matières Premières
Marne La Vallée Cedex 2
2010 - 2010
NESTLE FRANCE Noisiel – France 8 mois [Jan 2010 – Aout 2010]
Acheteur Matières Premières
Gestion d'un portefeuille produit
Management des projets d’achats
Amélioration des outils de gestion des processus d’achats.