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Thomas RAMIREZ

SANCERRE

En résumé

Mes compétences :
Rédaction de rapports et de présentations
Biochimie
Biologie moléculaire
Recherche bibliographique ou Internet
Microbiologie
Traitement statistique des données
Microbiologie industrielle/Fermentation

Entreprises

  • Rivages Pro Tech (Lyonnaise des Eaux) - Technicien en microbiologie et biologie moléculaire

    2013 - maintenant Analyse des eaux de baignade par RT-PCR en temps réel, microplaques et méthode IDEXX.

  • Safisis (groupe Lesaffre) - Assistant ingénieur

    2012 - 2012 Mise sur le marché de produits probiotiques.

    Compétences acquises :
    - étude bibliographique exhaustive
    - rédaction de documents technico-commerciaux
    - identification bactérienne (RAPD, Random Amplification of Polymorphic DNA)
    - recherche de prestataires (séquençage, antibiogrammes)
    - analyse et évaluation des résultats
    - présentation du projet à des représentants du groupe
    - veille concurrentielle
    - suivi des essais pilotes de fermentation

  • Laboratoire de microbiologie fondamentale et pathogénicité - Stagiaire - Laboratoire de recherche

    2011 - 2011 Optimisation de la production d'une transposase impliquée dans le transfert de gènes de résistance aux antibiotiques.

    Compétences acquises :
    - mise en culture (variation des paramètres)
    - transformation de bactéries
    - extraction de protéines
    - gel SDS-PAGE
    - Western blot

  • Eurofins Scientific - Stagiaire - Technicien de laboratoire

    Nantes 2010 - 2010 Validation d'une méthode de dénombrement de coliformes dans l'eau pour l'obtention d'une accréditation AFNOR : comparaison de la méthode Colilert (Idexx) avec la méthode de référence par filtration sur membrane.

    Compétences acquises :
    - mise en culture
    - dénombrement
    - analyses des résultats
    - tests de confirmation

  • Mc Donald's - Equipier polyvalent

    guyancourt 2008 - 2011

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