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Thomas TRONCHET

GONDECOURT

En résumé

Gestion matérielle et humaine de la maintenance industrielle. Expérience multiclientèle (B2B, B2C, B2A).
Projets industriels en France et à l’international (Russie, Cameroun, Europe).
Process alimentaires : fermentation, séparation/filtration, lyophilisation, cryogénie, cuisson-extrusion.
Conditionnement/Emballage/Suremballage/Palettisation.
Projets d’amélioration continue, Lean Manufacturing, TPM et 5S.
Utilisation d’AutoCAD 2018
Expérience multi technique : électrotechnique, climatisation, maintenance générale et bâtiment, pneumatique, mécanique, agroalimentaire, optique ophtalmique, automatisme, pétrochimie.

Competences : Fluent in English and Spanish, Mechanics, Food technology / industry, Biotechnology, Technical support in industry, Trainer for processes, Optics, Industrial R&D, Processes & Technologies development, Maintenance & Technical Improvement, Engineering Project Management, Industrial Project Management

Langues parlées :

Anglais : courant
Espagnol : courant

Mes compétences :
Suivi de projet
Gestion de projets
Suivi de chantier
Communication
Process
Agroalimentaire
Optique
Lean Manufacturing
SAP
Microsoft Office
Mécanique
Electrotechnique
5S
Industrialisation
Agroalimentaire, Optique, Maintenance
Process Industriels
Autocad
Audit
Lyophilisation
Kanban
ISO 900X Standard
Extrusion

Entreprises

  • Beck & Pollitzer France - Project Manager

    2017 - maintenant Key Account Project Manager pour un groupe international agroalimentaire. Organisation de différents projets de transfert industriel. Chef de Projets Industriels pour l’agroalimentaire, l’automobile, la métallurgie. Projets de transferts industriels, Projets de réorganisation/re-engineering de sites de production, chiffrage des opérations, rédaction d'offres commerciales.
  • Hectronic France - Responsable Technique National

    2014 - 2017 • Management des techniciens répartis sur 4 agences (Saint-Maur-Des-Fossés, Lyon, Metz et Rennes).
    • Organisation des installations, projets techniques, contrats d'entretien, maintenance, centre de réparation France pour les 3 corps de métiers : Distribution de Carburants, Stationnement et Jauges.
    • Responsable de la Métrologie Légale.
    • Coordinateur GEHSE (GUIDE D’ENGAGEMENT HYGIÈNE, SÉCURITÉ, ENVIRONNEMENT, pour les entreprises extérieures intervenant dans les dépôts de liquides inflammables, les petits établissements pétroliers ou les stations-service).
    • Lien direct avec les services commerciaux (Parking et Pétrole) pour organisation des nouvelles installations, conseil technique et planning.
    • Lien technique avec le siège-usine du Groupe Hectronic en Allemagne (Bonndorf im Schwarzwald).
  • TECMA PACK - Responsable Technique

    2012 - 2014 CDI

    * Management de 15 techniciens itinérants (dont 4 cadres techniques). ;
    * Responsable de la mise au point de machines spéciales (lignes de conditionnement). Coordination inter-services. Mise en place de check-lists pour mise au point et vérification équipements. ;
    * Organisation et suivi de chantiers d'installations (lignes complexes installées chez client). Organisation des différents prestataires (manutention, transport, location d'équipements, etc.). ;
  • ESSILOR INTERNATIONAL - LTS - Technicien trilingue Support Technique Europe

    2006 - 2012 ESSILOR INTERNATIONAL - LTS / Direction des Opérations Europe - Créteil (94) - Technicien trilingue Support Technique Europe Vernis et Taillage & Montage
    CDI

    * Amélioration des outils et méthodes de production et maintenance. ;
    * Référent technique/maintenance pour création d'usines (Cameroun, Russie) et ré-engineering. ;
    * Auditeur et coordinateur de projets d'amélioration continue, lean manufacturing et 5S. ;
    * Responsable maintenance en usines. ;
  • DANONE VITAPOLE - Centre de Recherche Daniel Carasso - Technicien de Recherche

    2003 - 2006 DANONE VITAPOLE - Centre de Recherche Daniel Carasso -
    CDI

    * Supervision de chantier, mise aux normes sécurité, validation des programmes automates (Siemens S7). Détermination des besoins en supervision. Mise au point d'une usine pilote. ;
    * Production/scale-up de ferments lactiques. ;
    * Validation technique avec Air Liquide d'une unité de granulation (cryogénie en azote liquide) ;
  • DANONE VITAPOLE - Centre de Recherche Daniel Carasso - Technicien de Recherche

    2003 - 2006 Centre mondial de Recherche et Développement du groupe Danone
    * Technicien de Recherche Pilote Extraction.
    Mise au point d'un pilote d'extraction et de purification végétale.
    Détermination des besoins en supervision.
    Supervision de chantier et mise aux normes sécurité.
    Optimisation pour accroître la polyvalence de la ligne.
    Démarrage et réception du pilote.
    Détermination de cahier des charges pour investissements de matériels connexes.
    * Technicien de Recherche Ferments Lactiques.
    Production/scale-up de ferments lactiques.
    Contrôle produit et microbiologique.
    Validation technique avec Air Liquide d'une unité pilote de granulation (azote liquide)
    Détermination d'un cahier des charges pour traitement thermique adapté.
    Productions de maquettes produits laitiers frais.
  • MARS - Masterfoods France SCS - Technicien Process

    2000 - 2002 Usine de La Chapelle Vendômoise
    * Technicien Process.
    Détermination des paramètres process de la cuisson-extrusion et leur influence. Modélisation de
    la cuisson-extrusion.
    Détermination de l'impact du transport pneumatique sur la qualité des produits.
    Suivi et amélioration de la conformité des produits. Modification des paramètres d'extrusion.
    Détermination d'indicateurs de conformité.
    Détermination des rampes de démarrages pour nouveaux produits.
    Management et formation d'intérimaires pour essais nouveaux produits.
    Utilisation d'outils informatiques pour réussite des essais.
    Etude d'équipements pour le contrôle en ligne, non destructif de la qualité des produits.
    Travail avec prestataires de services pour mise en place d'équipements.
    Participation aux réunions sur les nouveaux produits.

Formations

Réseau

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