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Tomasena LIONEL

TOULOUSE

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Gestion de la production
Agroalimentaire
Amélioration continue

Entreprises

  • maison bruyère - Responsable production logistique et maintenace

    2017 - maintenant

  • luison pates fraiches - Superviseur de production

    2015 - 2017

  • Prolainat - Chef d atelier produit cuit

    Saint-Chamond 2012 - 2015

  • Prolainat , groupe ANDROS - Responsable méthode production

    2009 - 2012 participe à l'élaboration des produits
    établie des prix de revient
    gère l'industrialisation des nouveaux produits
    optimisation de production

  • PROLAINAT/ANDROS - Chef déquipe production

    2007 - 2009 encadrement de production de patisseries surgelées
    gestion des éffectif et des couts de production

  • PROLAINAT - Responsable production

    2006 - 2007 Chef d’unité pâtisserie : production, industrialisation, développement, ordonnancement

  • PROLAINAT - Chef d'équipe

    2000 - 2003 Chef d'équipe de production – Biscuiterie Pâtisserie – Prolainat SA – Aubiet (32)
    Gestion du personnel, animation d'équipes, respect des règles d'hygiène ,HACCP, gestion matières premières et consommables, utilisation GPAO

  • PROLAINAT - Chef d'atelier

    2000 - 2003 Chef d’atelier
     Encadrement de 80 personnes ; gestion de production, ordonnancement, membre de l’équipe HACCP, responsable des ateliers pâtisserie, biscuiterie, glaces, coextrusion, découpe, dosettes

  • 3A Alliance agro alimentaire - Conducteur de ligne

    1999 - 2000 Pilote de conditionneuse à yaourt de type Erca
    Gestion de production, maîtrise des contrôles qualité

Formations

Réseau

Annuaire des membres :