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Valérie DUPONT-MONFORT

PARIS 15

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Anglais
Chef de produit
Diététique
Espagnol
Fromages
GMS
Innovation
Marketing
MDD
PGC
Produits Laitiers
Qualité

Entreprises

  • Naturalia - Chef de Produit-Acheteuse Frais & Panification

    PARIS 15 2010 - maintenant

  • Bonneterre - Chef de Produit Junior

    2010 - 2010 Du 29 mars au 21 mai 2010 : Remplacement d'un arrêt maladie

    Gestion de plusieurs gammes alimentaires biologiques:

    - surgelés (légumes, poissons & FDM, tartes &pizzas, sorbets et glaces)
    - végétal ambiant (boissons végétales : soja, riz, aides culinaires et desserts)
    - végétal frais (spécialités de tofu, galettes végétales, desserts soja...)
    - indispensables : huiles, pâtes, riz, farines, céréales, légumineuses, panification...

  • Laiteries H. Triballat - Chef de Produit Junior

    2008 - 2009 - Rénovation graphique : gamme chèvre Rians (16 décors), gamme régionale (24 réfs)
    - Vie des gammes libre-service et coupe (40 références ; CA=20M€)
    - 3 temps forts promotionnels transversaux
    - 3 innovations : Mini-Chèvres de Terroir, Bouchées de Chèvre Saveurs du Sud et Saveurs du Jardin
    - Mise en place d’une étude sur 133 clients, analyse et recommandations

  • Groupe Distriborg, société Kalisterra - Assistante Chef de Produit

    2007 - 2007 - Gestion quotidienne de marque,
    - Développement de nouveaux produits (innovations & rénovations)
    - Développement de supports de communication (boxes, leaflets, displays)

  • Système U - Assistante Qualité MDD

    Rungis 2006 - 2006 Mise en place de la certification biologique de la distribution pour le groupe, et création et mise à jour de cahiers des charges fournisseurs.

  • Pépinière de la Mania - Assistante Qualité

    2005 - 2005 Optimisation de la qualité des miels de litchi, niaouli,eucalyptus, de la récolte à la commercialisation

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