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Valérie GALOPIN

VIROFLAY

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Achats
Gestion de projet
Négociation

Entreprises

  • Groupe Savencia - Category Manager

    VIROFLAY 2014 - maintenant Responsable Achats Nutrition Infantile
  • Groupe Savencia - Category manager achats de production

    VIROFLAY 2005 - 2014
    Coordination des achats de Matières premières laitières et Matières grasses végétales au niveau international.
    Animation du réseau des acheteurs locaux, mise en place de nouvelles pratiques d’achats :
    Plate-forme e-sourcing, analyse marché et suivi de la performance.
    Elaboration et animation de programme de formation achats.

    Gestion de plan de performance achats incorporables (texturants, colorants, arômes),Europe USA.

    Gestion d'achats de consommables de laboratoires européen, d'additifs et packaging (Cheese foil Aluminium ) au niveau International : sourcing, appels d’offres, négociation,contractualisation et suivi du déploiement.

    Auditeur fournisseur groupe Senior.
  • Fromagerie RAMBOL SAS - Directrice ACHATS & QUALITE

    2000 - 2005 Direction des achats des Matières premières laitières, incorporables et emballages pour 4 sites de production : 26 M€.
    Définition de la stratégie d’achats, élaboration et suivi budgétaire.
    Sourcing fournisseurs, Analyse de la valeur, appels d’offre.
    Management d'une équipe de 3 personnes, dont 1 acheteur développeur pack, et 2 assistantes.

    Nonobstant ma fonction Achats : Coordination de la démarche qualité globale entreprise selon EFQM et ISO 9001 vs 2000.

    Membre du comité de Direction Filiale.
  • Fromagerie RAMBOL SAS - Responsable QUALITE

    1994 - 2000 Mise en place et coordination du système qualité selon la Norme Iso 9002 v 94 sur 3 sites de production.
    Management du service qualité Filiale et de l’équipe Hygiène & Environnement : 20 personnes.
    Auditeur interne et correspondant audits clients externes
    Interlocuteur veille réglementaire, correspondant DSV, DRIRE, DGCCRF
    Délégué permanent pour la gestion de crise
    Mise en place HACCP, et autocontrôles en production
    Création du service réclamations consommateurs
  • Fromagerie RAMBOL SAS - Responsable Laboratoire Usine

    1987 - 1994 Encadrement d'une équipe de 5 laborantines
    Mise en place et suivi des méthodes d'analyses physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles
    Achats des consommables et matériels

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau