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Valérie HERBRETEAU

Paris

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En résumé

Responsable dans un hôtel de 71 chambres, dynamique, expérimentée en matière de développement et de formation d'équipes, de contrôle rigoureux des coûts et de réalisation des recettes annuelles et des taux de satisfaction des clients au sein d'environnements concurrentiels.
Experte en communication passionnée par le fait d'encourager une culture d'équipe positive et axée sur les résultats.
Motivée, dotée d'une solide expérience en gestion avec des projets de grande envergure, tous niveaux confondus, notamment en budgétisation et en administration.

Mes compétences :
Expérience Hôtel 3* groupe ACCOR
HACCP
Logiciels FOLS / VR / MULTI MICRO

Entreprises

  • Ibis - Responsable réception et commerciale

    Paris 2003 - 2018 • A épaulé le directeur d'exploitation dans le cadre des décisions opérationnelles quotidiennes.
    • A obtenu des documents, des autorisations, des certificats et des validations de la part d'agences locales et
    nationales dans le cadre de changement de société au sein du même établissement.
    • A travaillé en collaboration avec le cabinet comptable
    • A augmenté les recettes de l'hôtel et la part de marché.
    • A recruté et formé les nouveaux membres de l'équipe des services de restauration et d'accueil.
    • A collaboré avec l'équipe de sous-traitance d'entretien et de ménage.
    • A informé les membres d'équipe sur les changements de produit, de service, de tarif et de politique de l'hôtel.
    • A amélioré les évolutions du service client en adéquation avec les demandes du groupe Accor.
    • A fait la promotion des programmes de fidélisation Accor au sein de l'hôtel.
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