-
Dailycer
- Responsable du pôle développement Produits Extrudés et Coextrudés
2007 - maintenant
◘ Prospecter les nouvelles matières premières et valider leurs caractéristiques organoleptiques, physico-chimiques, ainsi que leur aspect réglementaire.
◘ Développer des nouveaux produits selon le cahier des charges client en collaboration avec le service marketing et commercial, élaboration de la recette et réalisation des essais pilotes et industriels.
◘ Intervenir dans les études d’investissement avant la phase d’industrialisation nécessaires à l’aboutissement du projet.
◘ Rédiger les modes opératoires, défini les normes produits et les paramètres qualifiant du procédé
◘ Réaliser l’industrialisation et le suivi qualité des produits extrudés et co-extrudés.
◘ Charger de la réalisation de l’étiquetage des nouveaux produits.
◘ Responsable des projets Co-extrusion en sous-traitance pour des marques leaders sur le marché.
-
Dailycer
- Responsable développement produits muesli croustillants
2004 - 2006
◘ Pilote le transfert de 25 recettes du site de production de Telford (Grande Bretagne) sur les sites de Faverolles (France) et de Tilburg (Hollande).Durée : 10 mois
◘ A démarré et optimisé le procédé de fabrication du muesli croustillant, formation et management des équipes de production durant les premières productions.
-
Dailycer
- Technicienne Méthode
2000 - 2004
◘ A mis en place la réalisation de devis produits en automatique
◘ A réalisé des études de rentabilité commerciales, de productivité et d’investissement.
-
Dailycer
- Technicienne amélioration continue et développement produits
1994 - 2000
