Véronique LE GALL

En résumé

Entreprises

• Mandar Sa

  maintenant

• LENAJA Distribution - Responsable Production

  2012 - maintenant - Gestion stock matières premières
  - Etablissement des standards de production et nomenclatures
  - Supervision planification production
  - Ordonnancement de production
  - Suivi de projet
  - Mise en place et suivi d’actions correctives
  - Mise en place d’indicateurs de suivi de production
  - Gestion du personnel (Heures, CP, répartition)
  - Application des consignes sécurité, hygiène et qualité dans les ateliers
  
  

• HALLES MANDAR - Responsable Production

  2008 - 2012 MISSIONS :
  - Organiser, planifier la production en respectant les délais, la qualité et les cahiers des charges clients.
  - Interlocuteur privilégié auprès des clients
  - Création, suivi des indicateurs
  - Création d'un suivi de production (Organisation, quantité, productivité, RH)
  - Optimisation du flux de production
  - Garante des consignes d'hygiène et de sécurité.
  - Amélioration de la polyvalence
  - Mise en place et suivi des nouveaux projets industriels
  - Veille industrielle
  - Suivi des stocks d'emballage
  - Mise en place et suivi d'action d'amélioration continue
  - Participation aux études HACCP
  - Mise en place d'autocontrôles
  - Optimisation de la traçabilité
  - Travail dans un environnement certifié : ISO 9001 V2008, IFS, BRC et BIO

• Societe Française des Eaux Regionales (NESTLE WATERS) - Responsable Performance Industrielle

  2006 - 2008 MISSIONS :
  Assistances auprès de 6 sites d'embouteillages d'eaux : Plancoet (22) ; Carola (67) ; Quézac (48) ; Abatilles (33) ; St Lambert (78) ; Valvert (Belgique)
  
  - Proposition de savaing's, mise en place et suivi
  - Mise en place de standards de production
  - Suivi des efficiences et performances des lignes de production
  - Participation aux masters Busness Plan
  - Optimisation des temps de changement de format
  - Mise en place de débriefing fin de poste
  - Formation et Mise en place de la méthode 5 S

• Société Française des Eaux Régionales - Groupe Nestle Waters - Responsable Qualité - Ressources en Eaux

  2005 - 2006 Ressources en Eaux :
  * Prospection nouvelles ressources
  * Démontage - Remontage équipement de forage
  * Création de dossier administratif
  * Suivi des fournisseurs
  * Suivi de travaux
  
  Qualité :
  * ISO 9001 version 2000
  * Systeme qualité Nestle
  * Mise en place de plan d'action
  * Nouveaux projet
  * Mise en place référenciel IFS

• Source du Val St Lambert - Usine Embouteillage d'eau - Groupe Nestle Waters - Responsable Qualité - Laboratoire

  1996 - 2005 * Réalisation projet certification ISO 9001 v2000
  * Suivi de nouveaux projets
  * Gestion des réclamations clients/consommateurs/fournisseurs
  * Suivi des indicateurs
  * Gestion des non conformités internes
  * Réalisation études HACCP
  * Gestion de la documentation et des enregistrements
  * Création d'équipes projets, animation de réunions, réalisation de formation qualité.
  * Analyses microbiologiques de l'eau

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Alban CUNY

• Antoine VINOT

• Béatrice SALVAYRE

• Emilie BARBOTTE

• Evelyne AUBIGNAT

• Frederic COSTE

• Hélène GUILLEMAIN

• Isabelle DAMOUR

• Pierre Michel DESIR

• Sophie LEULLIEUX - DE LA OSA