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Véronique LE GALL

LE MESNIL ST DENIS

En résumé

Mes compétences :
Gestion de la production
Amélioration continue
Agroalimentaire
Ordonnancement
Organisation
Gestion de projet
Management
Production
Lean

Entreprises

  • Mandar Sa

    maintenant
  • LENAJA Distribution - Responsable Production

    2012 - maintenant - Gestion stock matières premières
    - Etablissement des standards de production et nomenclatures
    - Supervision planification production
    - Ordonnancement de production
    - Suivi de projet
    - Mise en place et suivi d’actions correctives
    - Mise en place d’indicateurs de suivi de production
    - Gestion du personnel (Heures, CP, répartition)
    - Application des consignes sécurité, hygiène et qualité dans les ateliers

  • HALLES MANDAR - Responsable Production

    2008 - 2012 MISSIONS :
    - Organiser, planifier la production en respectant les délais, la qualité et les cahiers des charges clients.
    - Interlocuteur privilégié auprès des clients
    - Création, suivi des indicateurs
    - Création d'un suivi de production (Organisation, quantité, productivité, RH)
    - Optimisation du flux de production
    - Garante des consignes d'hygiène et de sécurité.
    - Amélioration de la polyvalence
    - Mise en place et suivi des nouveaux projets industriels
    - Veille industrielle
    - Suivi des stocks d'emballage
    - Mise en place et suivi d'action d'amélioration continue
    - Participation aux études HACCP
    - Mise en place d'autocontrôles
    - Optimisation de la traçabilité
    - Travail dans un environnement certifié : ISO 9001 V2008, IFS, BRC et BIO
  • Societe Française des Eaux Regionales (NESTLE WATERS) - Responsable Performance Industrielle

    2006 - 2008 MISSIONS :
    Assistances auprès de 6 sites d'embouteillages d'eaux : Plancoet (22) ; Carola (67) ; Quézac (48) ; Abatilles (33) ; St Lambert (78) ; Valvert (Belgique)

    - Proposition de savaing's, mise en place et suivi
    - Mise en place de standards de production
    - Suivi des efficiences et performances des lignes de production
    - Participation aux masters Busness Plan
    - Optimisation des temps de changement de format
    - Mise en place de débriefing fin de poste
    - Formation et Mise en place de la méthode 5 S
  • Société Française des Eaux Régionales - Groupe Nestle Waters - Responsable Qualité - Ressources en Eaux

    2005 - 2006 Ressources en Eaux :
    * Prospection nouvelles ressources
    * Démontage - Remontage équipement de forage
    * Création de dossier administratif
    * Suivi des fournisseurs
    * Suivi de travaux

    Qualité :
    * ISO 9001 version 2000
    * Systeme qualité Nestle
    * Mise en place de plan d'action
    * Nouveaux projet
    * Mise en place référenciel IFS
  • Source du Val St Lambert - Usine Embouteillage d'eau - Groupe Nestle Waters - Responsable Qualité - Laboratoire

    1996 - 2005 * Réalisation projet certification ISO 9001 v2000
    * Suivi de nouveaux projets
    * Gestion des réclamations clients/consommateurs/fournisseurs
    * Suivi des indicateurs
    * Gestion des non conformités internes
    * Réalisation études HACCP
    * Gestion de la documentation et des enregistrements
    * Création d'équipes projets, animation de réunions, réalisation de formation qualité.
    * Analyses microbiologiques de l'eau

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :