Mes compétences :
Qualité
Génie des procédés
Bureautique
Fermenteur
Anglais
SAP
Microbiologie
Biochimie
SST
ESI
Scaphandre chimique type 1
Entreprises
Ajinomoto Foods Europe
- Technicien de production
2013 - maintenantSuivi de la production au travers de tableaux, courbes et outils informatiques. Participation à la plannification des opération de maintenance (curative et préventive) au travers de check-lists et mode opératoire de consignation. Gestion/Actualisation des divers documents qualité de l'atelier (feuilles d'enregistrement, instructions, mode opératoire de consignation...), Suivi du préventif production de l'atelier (lavage, désinfections...). Participation à la démarche d'amélioration continue du site au travers de la TPM. Participation à la modernisation des ateliers (nouvelles installations), au suivi des chantiers et aux essais démarrages de celles-ci. Participation à l'animation des équipes postées.
En poste au sein de différents secteurs de l'usine : Fermentation, Spécialités (acides aminés de spécialité), Extraction (Purification et cristallisation du glutamate monosodique)
Ajinomoto Foods Europe
- Opérateur de production fermentation glutamique
2009 - 2013Conduite du process complet de fermentation glutamique
