Mes compétences :
Cristallisation
Filtration
Formation
génie chimique
Mécanique
Mécanique des fluides
Ultra
Entreprises
Ajinomoto foods europe
- Technicien
1998 - maintenantResponsabilité fonctionnelle sur les ateliers Extraction, Purification, Co-produits liquides et conditionnement de la ligne MSG (Production de MSG,Protéinal et d’engrais).
Technique :
- Suivi et optimisation du procédé de fabrication, impliquant la maîtrise des différentes opérations unitaires (Ultrafiltration, filtration, cristallisation, essorage, séchage, échange d'ions, évaporation).
- Participe à la rédaction des cahiers des charges pour les nouvelles installations / équipements.
- Participation au choix, à la réception et au démarrage d’une nouvelle ligne de conditionnement en sacs de 25kg et d’une ligne de conditionnement en Bigbags (de 500kg à 1 tonne).
Management :
- Planification quotidienne et suivi des interventions de maintenance.
- Planification et suivi du « préventif production / process ».
- Gestion de la planification du conditionnement (sacherie, marquages, granulométries, etc..) et suivi du taux de disponibilité
- Rédaction initiale et mise à jour des Modes Opératoires de Consignation.
- Suivi du maintien de la propreté des ateliers, pilote " 5S ".
- Participation aux réunions d’analyse de pannes récurrentes et pilote "GTE".
- Réalisation des analyses d’incidents production/process/sécurité.
