Puteaux
Titulaire d'un "BTS Management des Unités Commerciales" en 2007 que j'ai obtenu avec la mention "Bien" en 2009, au sein de l'IDRAC Montpellier, j'ai validé l'année suivante une Licence "Responsable Marketing" au sein de l'ESGCF Montpellier. Décidant d'effectuer une année de césure, je m'envolais pour 9 mois en Australie et Asie du sud-est afin de parfaire mon anglais. A mon retour en France, j'obtenais un Master "Direction Marketing", afin de parfaire mes connaissances en marketing, management, gestion et commerce international. Ayant la volonté de donner une orientation internationale à ma carrière professionnelle, je décrochais deux stages en Chine, précisément à Shenzhen au sein de la société Maytex Business Services, cabinet de Conseil et de Sourcing qui met en relation des entreprises indépendantes avec le marché chinois.
Plus concrètement, MBS se charge d’aller acheter des produits en direct à la sortie des usines. Ses services couvrent une multitude de domaines allant du design d’un produit aux relations étroites avec les bureaux d’études pour effectuer des tests, et enfin passer à la fabrication de prototypes fonctionnels. Maytex Business Services veille aussi au bon respect des cahiers des charges en suivant de près la production. Ma fonction, au sein de cette société, était de visiter des usines et de réaliser des audits pour le compte de clients internationaux. Par ailleurs, je communiquais sur la société via le site MBS et par le biais de réseaux sociaux en créant et publiant des posts sur les différents audits menés.En complément de cette activité, j'ai été business developer pour le compte de Nexxtdesign, société de design de mobilier et d’objets de décoration d’intérieur baroque et néo-classique haut de gamme, basée à Shenzhen également. J'étais en charge de développer l'activité en prospectant en France et au Moyen Orient. J'ai ainsi établi une quinzaine de partenariats commerciaux avec des restaurants, discothèques et entreprises (réseaux de distribution e-commerce) et en représentant la marque sur des salons internationaux se déroulant en Chine, à Hong Kong et à Paris. Suite à ce stage décroché (90 postulants au départ), mon école de formation m'a proposé un poste de recruteur étudiants, à ma sortie d'études que j'ai occupé pendant près d'un an et demi. Ce premier emploi post-études m'a permis de gagner en expérience et en compétences. Je m'occupais du recrutement étudiants (BTS et Licence la 1ere année) et Masters (la seconde) avec beaucoup de prospection, suivi et administratif au quotidien ainsi que de l'accueil et accompagnement. Par ailleurs, j'ai effectué plusieurs business trips à l'étranger afin de représenter l'école et attirer de nouveaux étudiants (16 étudiants étrangers recrutés). C'est en participant à un salon étudiant sur Paris que j'ai eu le bonheur de rencontrer Siben N'ser (fondateur il y a 20 ans du Groupe Planet Sushi), et qui m'a proposé très rapidement la double casquette de Directeur d'exploitation sur l'un de ses nombreux restaurants (Trocadéro) et de Business Developer que j'occupe depuis mars 2015. Depuis mon arrivée, le réseau a vu son CA augmenter de 9,5 % (mon restaurant 19,3 %) grâce notamment à ma ténacité et à mes efforts importants à développer des partenariats avec de grosses entreprises (La Défense, 16eme et 8eme) à être force de proposition (actions marketings, arrivée agrégateurs Uber, Deliveroo, développer nouveaux modes de communication). Par ailleurs, ma maîtrise de la langue espagnole m'a permis d'attirer des clients sud-américains très fortunés, séduits par l'enseigne, et de mettre en place depuis 2018 deux franchises Pays (Pérou et Colombie). Ayant un profil international (je parle couramment espagnol, ayant grandi en Colombie ainsi que l'anglais) je souhaiterai vivement revenir dans le circuit de l'éducation dans un contexte multiculturel et international.
Mes compétences :
Management
Marketing
Gestion et finance d'entreprise
Commercial
Communication
