Menu

Vincent LEGARE

Paris

En résumé

Mes compétences :
Hotel
Management
Manager
Revenue management
Revenue Manager
Yield management

Entreprises

  • Les hôtels de Paris - Stagiaire assistant commercial corporate (6 mois)

    Paris maintenant - Deux mois en réception/réservation au Normandy Hotel (**** 116 chambres)
    - Quatre mois au poste d’assistant commercial corporate (réponses aux RFP, études des statistiques de productions clients, démarchage clients, renouvellements contrats).
    - En parallèle, étude de rentabilité de la branche séminaire.
    - Consolidation puis traitement des statistiques mensuelles et trimestrielles (TO, PM, REVPAR, CA…).

  • Le PINXO par Alain Dutournier - Apprentis cuisine

    2013 - 2014 Gestion du poste garde manger et room service, encadrement et formation des stagiaires et apprentis.

  • Groupe Pierre & Vacances Center Parcs - Revenue Manager

    Paris Cedex 19 2012 - 2013

  • KPMG - Advisory Services - Tourisme Hôtellerie Loisir - Stagiaire

    2012 - 2012 Stage de six mois au sein du département Tourisme Hôtellerie Loisirs – KPMG Advisory Services – Management consulting

    - Etudes de faisabilité et de repositionnement pour des projets hôteliers (étude de l’environnement économique et touristique, étude de la concurrence, benchmark, recommandations stratégiques...).
    - Etudes préliminaires et rédaction d’appels d’offres (analyse de l’environnement de mission, définition d’une méthodologie appropriée).
    - Création d’un outil Excel de suivi mensuel d’activité des chaînes hôtelières.

  • ACCOR - Novotel Paris La Défense - Assistant Revenue Manager

    2010 - 2010 J'ai effectué un stage de 6 mois au sein du Novotel Paris La Défense (280 chambres, ****) en tant qu'assistant revenue manager. Au cours de cette experience dans un hôtel situé sur une place extremement conccurentielle, j'ai pu réaliser les taches suivantes:

    - Un suivi quotidien des variables clefs (TO, PM, REVPAR...)et de la structure de la demande permettant un forecast et une mise à jour du pricing (utilisation des logiciels Amadeus RMS).
    - Cotation de demandes groupes tourisme/corporate
    - Participation aux réunions de place interhôtels.
    - Mise à jour quotidienne des sites internet distributeurs en fonction du forescast (volumes alloués et pricing).
    - Créations d'outils Excel facilitant le traitements de données afin d'établir les rapports d'analyse mensuels.

Formations

  • Ecole Supérieure De Commerce (Mont Saint Aignan)

    Mont Saint Aignan 2009 - 2012 Finance - Contrôle - Pilotage

  • Lycée Marie Curie

    Sceaux 2006 - 2008 Droit/Economie

  • Lycée Marie Curie

    Sceaux 2003 - 2006 Baccalauréat ES

Réseau

Annuaire des membres :