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Vincent-Louis MANZO

EPINEAU LES VOVES

Résultats examens 2026

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Mes compétences :
budgets

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Entreprises

  • Chalavan et Duc - Chauffeur- livreur

    2015 - maintenant Livraison /Messagerie

  • Lidl France - Directeur de magasin & Responsable de supermarché

    Strasbourg 1998 - 2014 * Responsable de supermarché

    * Ouvertures de nouveaux points de vente : Gestion des implantations et
    lancements commerciaux : Créteil Soleil, Migennes, Sens, Troyes
    Pompidou, Amilly, Joigny, Auxerre Piedalloues, Auxerre Papin.

    * Gestion et management de sites en difficulté : Passage sur Créteil,
    Villejuif, Athis Mons, Pringy, Damary les lys, Troyes marots, Montargis,
    Amilly, Brie contre Robert, Villeneuve sur Yonne.

    * Gestion de 2 points de vente à plusieurs reprises simultanément :
    Remplacements collégues absents, apport de moyens suite à l ' analyse de
    la complexité du site. Notamment pour un travail d' accroissement de CA
    et de fidélisation de clientèle (multiplication du CA sur Migennes en 2 ans
    par 2,13 ; croissance du Ca sur Joigny de 10 à 20 % par ans sur 14 ans).

    * Formateur encadrement à la gestion de surfaces de vente : Formation de
    cadres, agents de maîtrise et responsables au concept et procédures de la
    société.

    * Planification et management d'une équipe de 12 personnes composée d'

    un adjoint, 3 responsables et 8 employés libre service, performants et
    autonomes lors de remplacements sur d'autres sites ou congés payés.

    * Contrôle journalier fraîcheur, propreté, prix et affichage : Dispaching des
    tâches aux subordonnés, contrôle, validation, sanction.

    * Validation de l' attente en caisse et des ruptures : Analyse des
    problématiques et mise en place de plans d action.

    * Point chiffre quotidien avec l 'équipe, détermination des objectifs
    personnels à court, moyen et long terme à l'aide d' indicateurs cockpit
    journaliers , hebdomadaires et mensuels.

    * Evaluations annuelles individuelles : Présentation des points forts et
    points faibles : qualités individuelles, difficultés rencontrées, axes de
    travail, engagements peronnels et collectifs.

    * Détection à l évolution des collaborateurs : les faire progresser en leur
    donnant une motivation maximale, en les féderant autour de la hiérarchie
    selon la culture d' entreprise.

  • LECLERC - Chef de rayons

    1993 - 1998 * Responsable PGC et rayons frais ultra-frais

    Contact fournisseurs et négociation des budgets et contrats.

    Determination des promotions et actions.

    Encadrement d 'équipes de 5 a 30 personnes

  • la poste - Agent d'exploitation

    1991 - 1992

Formations

Réseau

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