2011 - maintenantJe suis à votre disposition pour des audits, des formations... dans le domaine de l'hygiène des aliments.
Service vétérinaire / Service de santé des armées
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2001 - maintenantContrôle officiel des organismes de restauration ressortissant au ministère de la Défense (BPH, HACCP...)
Formation du personnel des organismes de restauration
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