-
Oceane Consulting AS
- Ingénieur d'affaires
2015 - maintenant
Missions:
- La recherche de clients potentiels par une démarche de développement commercial soutenue, la fidélisation et le développement de clients existants,
(Ouverture de comptes : ENGIE, ISTA CIS, SUEZ ENVIRONNEMENT, CELIO, DELAMAISON.FR...)
- La détection des besoins,
(JAVA JEE, .NET, PHP, HYBRIS...)
- La compréhension du circuit décisionnel,
- L'organisation des réponses aux appels d'offres,
- La négociation des contrats de prestations et accords cadres,
- Le suivi des consultants et des affaires
(Une dizaine de consultants actuellement dans mes équipes)
-
The Coffe Club - Perth airport
- Staff Manager - Barista
2014 - 2014
The Coffee Club is Australia’s largest home-grown café group with over 340 stores across Australia, New Zealand, Thailand, New Caledonia and China, serving more than 40 million cups of coffee every year and employing more than 6,000 staff.
Missions :
- Management d’un staff de 25 personnes anglophones
- Prise de décisions opérationnelles et stratégiques pour le bon fonctionnement du restaurant
-
My BoBun
- Manager
2013 - 2014
Manager et responsable du restaurant MyBoBun situé à Paris 9ème.
Le 1er restaurant de Bo Bun à la carte a ouvert ses portes à Paris. Le bo bun est un plat traditionnel vietnamien composé de légumes frais, de vermicelles de riz et de viandes.
Ici tous les ingrédients sont présentés dans un comptoir qui vous permet de composer le Bo Bun de vos envies. Au choix: Boeuf, Poulet, Crevette et/ou nem pour accompagner votre base de crudités et de vermicelles..
Missions :
- Management d'un staff de 5 personnes (cuisiniers, équipiers, livreurs...)
- Prise de décisions opérationnelles
- Gestion des stocks (flux tendu)
- Garant du fonctionnement du restaurant sur place et en livraison
- Comptabilité
Ce poste développe les capacités de réaction et d'anticipation de part l'aspect rapide et continu de l'activité. La gestion du rythme de travail est essentielle pour le bon fonctionnement du service et pour le bon roulement des différents équipiers et livreurs. L'aspect managérial est tout aussi important afin d'atteindre les différents objections dans un soucis de cohésion entre les différents acteurs du restaurant.
-
Promessor Télécom Expert
- Consultant commercial junior Grands Comptes publics et privés
2013 - 2014
Fondé en 1987, Promessor est un cabinet de conseil indépendant qui réalise pour ses clients des audits techniques et économiques des besoins en matériels et services. En tant qu'AMO, Promessor rédige pour ses clients, l’ensemble des pièces des dossiers de consultation des entreprises, les assiste pour l’analyse des offres des candidats et le contrôle de l’application des clauses contractuelles (vérification des factures).
Promessor s’est spécialisée dans les marchés publics, et réalise une centaine d’appel d’offres par an pour les acheteurs publics (collectivités territoriales, SDIS, hôpitaux, ministères, CCI, sécurité sociale...).
Promessor assiste les acheteurs publics pour les marchés dans les domaines suivants : Services fournis par les opérateurs, architecture et matériel télécom (autocom, voix sur IP, réseau de transmission de données), dématérialisation des marchés publics.
Missions :
-Prospection d'une nouvelle clientèle grands comptes, en particulier dans la Région Ile-de-France (Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Paris, Sodexo, Safran...), ainsi que dans la France entière (Communautés d'agglomérations, communautés de communes, CCI, Centres Hospitaliers, Villes...)
-Assistance à rédaction de propositions commerciales
-Suivi clients Grands Comptes et portefeuille clients
-Négociations clients et opérateurs télécoms dans le cadre d'appel d'offre
-Fil rouge marketing (Communication générale)
-
ISC Paris
- Commercial
Paris
2011 - 2013
Missions :
- Promouvoir, lors de salons, l’école de commerce ISC PARIS
- Accueille des futurs étudiants lors des concours
-
Waving
- Commercial
Paris
2011 - 2013
Missions:
- La recherche de clients potentiels par une démarche de développement commercial soutenue, la fidélisation et le développement de clients existants,
- La détection des besoins,
- La compréhension du circuit décisionnel,
- L'organisation des réponses aux appels d'offres,
- La négociation des contrats de prestations et accords cadres,
- Le suivi des consultants et des affaires
