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Ricard
- Acheteur matières premières alimentaires
Marseille
2015 - maintenant
Je suis responsable des achats de matières premières alimentaires pour les marques de Ricard et Pernod élaborées en France.
Je suis réponds aux exigences de nos 7 usines, gère un portefeuille d'une centaine de fournisseurs sur des segments variés (alcool, sucre, matières aromatiques stratégiques, arômes et colorants...).
Je suis également le référent pour le groupe pour l'alcool et sucre et ma principale mission est l'alignement de la stratégie sur ces commodités pour l'ensemble des filiales du groupe.
J'ai également analysé les risques RSE liés à nos filières d'approvisionnement et je suis responsable de la mise en place d'une démarche d'achats responsables (avec la gestion de filières agricoles en France ou à l'étranger) visant à répondre au devoir de vigilance.
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AD'MISSIONS
- Conseil en sourcing/achats responsables
Paris
2013 - maintenant
Ma connaissance du terrain (et plus spécifiquement des continents Sud-Américain, Africain et Asiatique) et des produits me confère l’expertise pour répondre aux problématiques de développement durable des entreprises, ONG et institutions.
J’offre une prestation de service basée sur la création de richesse à travers un approvisionnement durable, destinée aux entreprises agroalimentaires, cosmétiques ou pharmaceutiques :
DIAGNOSTIC : fonction achats, filières
ACCOMPAGNEMENT dans la définition et mise en place d’une politique d’achats durables
CO-CONSTRUCTION ou OPTIMISATION de filières d’approvisionnement
FORMATION achats durables
et spécifiquement pour les acteurs publics :
ACCOMPAGNEMENT mise en place de circuits courts, restauration collective bio
MISSIONS :
Janvier-Novembre 2014 : sourcing de fournisseurs écoresponsables (produits sains, locaux, respectueux de l’environnement…), élaboration de partenariats inscrits dans la durée, supervision des productions et approvisionnement jusqu’aux points de vente (pour un réseau d’épiceries écoresponsables) – plus de 350 produits sourcés dans un rayon de 100km, environ 50 fournisseurs, alimentaire et non alimentaire
https://www.facebook.com/essentielmescoursesecolocales
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Hom&Ter
- Responsable Achats/Sourcing durable international
2008 - 2012
A travers mes expériences internationales, j’ai acquis une compréhension globale du contexte économique, social et environnemental des pays dans lesquels je suis intervenue. J’ai alors choisi de porter ma vocation sur le secteur du développement durable.
J’ai rejoint Hom & Ter, un groupe de sociétés dans le domaine alimentaire, produits d'entretien et cosmétique, basée à Marseille (CA €6m).
Mes domaines de compétences étaient les suivants :
ACHAT / APPROVISIONNEMENT :
Prospection et identification de fournisseurs, lancement des procédures d’achat (élaboration de CDC technique, de contrats d’achat, négociation sur tarifs et conditions de paiement), suivi de l’exécution des contrats (gestion des importations, des litiges et réclamations), évaluation des fournisseurs et produits (audits, analyse retours clients, mise en place d’indicateurs de suivi)
> budget 2m€ (40% Europe, 20% Asie / Afrique / Amérique Latine)
> mise en place d’une stratégie d’achats à l’origine et pilotage opérationnel (50 fournisseurs stratégiques, 150 références, 300 tonnes par an, de la définition du besoin à la réception des produits)
> sourcing d’une gamme de matières premières bio (contrats de culture, préfinancements de récoltes, 20 fournisseurs, 50 références, 1 conteneur par mois)
OPTIMISATION / CONSTRUCTION DE FILIÈRES DE MATIÈRES PREMIÈRES :
Accompagnement de producteurs. Amélioration des rendements de production et de qualité croissante. Appui à la mise en place de systèmes de qualité et certification (bio, équitable...). Coordination et contractualisation avec les ONG et agences de développement international (FIDA, ONUDI…).
> budget 2m€ (Afrique / Asie), une quinzaine de projets (huiles végétales Afrique de l'Ouest, huiles essentielles Inde, épices et herboristerie Maghreb et Afrique de l'Ouest, thé et café Sri Lanka...)
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PLAN France
- Responsable partenariats entreprises
2007 - 2008
De retour en France, j’ai concilié ma connaissance du monde de l’entreprise avec celle de l’humanitaire dans le cadre d’un poste de ‘responsable partenariats entreprises’ au sein de Plan France, une ONG de parrainage d’enfants basée à Paris :
- Identification d’entreprises désireuses de s’impliquer dans des projets sociaux
- Prise de contact, rédaction de propositions de partenariats, finalisation des conventions
- Suivi des partenariats et reporting des projets financés.
Projets avec Natixis, Sanofi, Air France…
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ACTION CONTRE LA FAIM
- Responsable Information - Education - Communication
Clichy
2006 - 2007
Pour parfaire mes compétences en gestion de projets, encadrement d’équipe et connaissances en géopolitique, j’ai choisi d’intégrer en tant que salariée l’ONG Action contre la Faim dans le cadre d’une mission au Mali (financement du projet par la Coopération Espagnole à hauteur de €800 000) :
- Responsable d’un volet d’information – éducation – communication dans le cadre d’un projet visant à réduire la morbidité et mortalité infantile au Nord du Mali (12 000 adultes bénéficiaires).
- Renforcement des capacités en communication des ONG locales et société civile.
- Recrutement, formation et encadrement de personnes.
30% d’adoption de nouveaux comportements en moins de 6 mois.
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SOS Villages Enfants + 14 autres ONG
- Responsable Information - Education - Communication
2005 - 2006
Lorsque j'ai quitté Mars, j'ai recherché du sens dans mes actions et choisi de m'engager dans divers projets humanitaires.
Le premier fut la conception et réalisation d'un programme d'éducation nutritionnelle et hygiène alimentaire destiné aux enfants issus de milieu défavorisés (2500 bénéficiaires).
J'ai appuyé pendant 14 mois et de façon bénévole 15 associations locales (dont SOS Villages Enfants) au Pérou, Chili, Equateur et Argentine.
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MASTERFOODS UK
- Responsable Business Development EUROPE
1997 - 2004
Mars/Masterfoods, Angleterre, au sein de l'incubateur de l'entreprise (CA €25m).
- Conception, mise en oeuvre, commercialisation de produits innovants (catégories produits laitiers, biscuits, alicaments...)
- Gestion de projets concernant 10 marques à travers 9 pays Européens (>150 références)
- Gestion d’un budget annuel de €5m
- Encadrement de 5 personnes
Augmentation du CA de 40% en 5 ans, part de marché +2% et notoriété +4% en Angleterre
