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Viviane ROUAUD

MONTAIGU

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
HACCP
IFS
Management
Management de la qualité
QSE
Qualité
Audit
Gestion de projet

Entreprises

  • SAVIC - Responsable Qualité

    2017 - maintenant
  • Multilap - Responsable Qualité

    2016 - 2016
  • Groupe Doux - Responsable Qualité Pôle Congelé

    Chateaulin 2013 - 2016 Responsable Qualité des 3 sites de congelé du groupe : Châteaulin (29), Plouray (56) et Chantonnay (85).
    Management : 7 personnes

    Audits clients (Métro, Carrefour, …) et délégations étrangères, audits de certification et de renouvellement IFS, Interlocutrice DDPP, Gestion des réclamations, Participation aux projets d’amélioration continue (amélioration des process, organisation, prévention des dérives), Définition et suivi des plans d’action des sites sur les non conformités internes et externes, Assurance de la conformité du système à la réglementation, normes et référentiels et application sur les sites.


  • Arcadie SO - Responsable Qualité

    2012 - 2012 Gestion des réclamations clients, Contrôles bactériologiques, Métrologie, Suivi des indicateurs, Gestion documentaire, Forte présence terrain, Relations DDCSPP, ...
  • EURALIS Gastronomie - Assistante Qualité

    LESCAR 2011 - 2011 Contrôles qualité, Coordination qualité, Gestion du système documentaire, Animation de réunion, Audits internes, Formations, Indicateurs Qualité, Dossier de validation, Gestion des non-conformités, Gestion des réclamations clients, Gestion des certificats sanitaires, Exports
  • EURALIS Gastronomie - Stagiaire Qualité

    LESCAR 2011 - 2011 Certification IFS
    Mise en place et suivi du plan d'action IFS
    Dossier d'agrément sanitaire pour l'export
  • COVI SAS - Stagiaire Qualité 6 mois

    2010 - 2010 Mise à jour de la documentation fournisseur en vue de la certification IFS
    Contrôle des barèmes de cuisson
    Participation à la vie d'un service Qualité

Formations

Réseau

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