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Xavier OSTERNAUD

  • Ville d'Annecy
  • Maire de la commune déléguée de Pringy, Ville d'Annecy

Annecy

En résumé

Diplômé d'un Master Marketing de l'ESC St Etienne.

Actuellement élu à la Ville d'Annecy.

Fondateur/Gérant de la SARL The Ouroboros Klubb, Marque : Oaristys.
Créer une expérience émotionnelle pour nos membres autour d'un dégustation de vins pendant un dîner animé par une oeuvre artistique qui transcende la personnalité des vins dégustés.

Féru de vins, passion que je me suis découverte grâce à mon ancien métier. Je me ferais une joie d'échanger à ce sujet, en pro ou pour le plaisir.
N'hésitez pas à visiter ma page Facebook consacrée à ma passion pour ce nectar : https://www.facebook.com/NectarsEmotions?ref=hl

De plus je me suis lancé dans divers recherches généalogiques sur ma famille OSTERNAUD et mes racines, si vous portez ce nom ou que vous êtes parents à cette famille je serais ravi de faire connaissance et vous relier à notre arbre !
Venez nous rejoindre sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/groups/59547644267/?fref=ts

Si vous êtes intéressé contactez moi.


Au plaisir
Xavier



Mes compétences :
Chef de produit
Chef de projet
Communication
Création
Création d'entreprise
Evénementiel
Marketing
Responsable marketing
Stratégie
Voyages

Entreprises

  • Ville d'Annecy - Maire de la commune déléguée de Pringy, Ville d'Annecy

    Autre | Annecy 2020 - maintenant Servir le bien commun au mieux, être à l'écoute des citoyens et apporter des réponses concrètes et de qualité à leurs demandes tout en insufflant un renouveau démocratique avec une participation plus active des citoyens en co-construction avec le Conseil Municipal.
  • Groupement de repreneur d'entreprises - Repreneur de TPE/PME

    Direction générale | Haute-Savoie 2018 - 2019 Rachat de petites entreprises en Haute-Savoie
  • The Ouroboros Klubb - Oaristys - Fondateur/Gérant

    2015 - 2018 Fort de ma passion du vin et de mon envie de la partager, associé à une expérience de près de 10 ans dans l'univers du vin, j'ai imaginé le concept originale des soirées dégustation Oaristys.
    Loin d'un cours d'œnologie, l'approche se fait par l'émotion. Un concept novateur fondé sur les valeurs de partages, d'authenticité et de non-conformisme.

    Oaristys : Rencontres amoureuses entre Arts, Mets & Vins.

    Créer une expérience émotionnelle pour nos membres autour d'un dégustation de vins pendant un dîner animé par une œuvre artistique qui transcende la personnalité des vins dégustés.

    Visitez notre site : www.nectarsdemotions.com
  • Jeune Chambre Economique d'Annecy et sa région - Chargé de développement

    2014 - maintenant Chargé du développement de l'association sur Annecy et sa région :
    Mise en place de partenariats
    Création de soirées développement

    Actuellement directeur de commission sur le projet "Savoie-Faire", une journée culturelle et solidaire pour promouvoir l'œnologie et la gastronomie haut de gamme des deux Savoie.
    Dimanche 3 avril 2016 à l'Impérial Palace
    Concours de dégustation de vins suivi d'un déjeuner en compagnie des ambassadeurs du goût de la région :
    Vins : Bruno Bozzer (Java des Flacons)
    Entrée et plat : Impérial Palace sur les conseils du Chef Etoilé Jean-Christophe Ansanay-Alex
    Fromage : Pierre Gay (Meilleur Ouvrier de France)
    Dessert : Philippe Rigollot (Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde de Pâtisserie 2005)
  • Auchan - Manager de Rayon

    Villeneuve-d'Ascq 2006 - 2015 Responsable des rayons Cave & Boissons Sans Alcool (BSA)

    Management d'un équipe de 8 personnes. 15M€ de Chiffre d'affaires.

    Relever des challenges de gestion, de management et de commerce, tel est le métier de Manager de Rayon.

    2014- Organisation d'une soirée caritative de dégustation de vins à l'hôtel**** l'Impérial Palace d'Annecy. Près de 1000€ de dons pour l'association "Rêves" qui réalise les rêves d'enfants gravement malades.

    2013 - Intégration du Comité Développement Durable du magasin. Organisation d'une journée éco-citoyenne en partenariat avec Lions Club, Marque Savoie, Prioriterre, Adrien Vacher Distribution, Asters et Auchan.

    2011 - Création du Club Cave, club d'amateurs de vins en Grande Distribution. Développement du concept(logo, slogan, carte de membres), Business plan, marketing direct et plan de communication, sélection des gammes de produits. 900 membres, 18 évènements par an(show room, soirées d'initiation etc.).

    2010 - Développement des échanges magasins/entrepôt et amélioration de la logistique sur les saisonniers Foires aux Vins. Gain de productivité sur le saisonnier.
    - Développement d'une gamme locale spécifique à notre zone de chalandise en soutient de notre gamme nationale.

    2009 - Mise en place de la démarche Efficacité Opérationnelle au Service du Client (EOSC). But : hausse de la produtivité et baisse des ruptures tout en améliorant les conditions de travail de nos collaborateurs.
    - Participation à la construction et à la sélection des catalogues Foire aux vins pour la région Est (11 magasins)

    2008 - Remodeling Magasin dans le cadre du projet "Réenchanter l'Hypermarché", Rayon pilote sur le nouveau concept de la Cave à Vins. Optimisation du concepts et des gammes en collaboration avec la centrale.
    Participation au groupe de travail sur la création des grilles d'évaluation spécifique au nouveau concept de la Cave à Vins.

    Travailler au sein d'un groupe de taille internationnal, à la culture pourtant familliale et responsabilisante est une aventure plus qu'enrichissante !
  • SNAP FLORE - Responsable Marketing

    2005 - 2006 Responsable Marketing chez SNAP FLORE, importateur de Chine en fleurs artificielles, à St Priest (Rhône).

    Mise en place du service marketing :

    - Marketing Direct :
    Mailing promotionnels
    Organisation de la cellule phoning, management de 2 stagiaires BTS MUC
    Mise en place des offres promotionnelles

    - Communication interne/externe :
    Information commerciale et pratique auprès des clients
    Information et création de supports commerciaux pour la force de vente
    Mise en place de la communication interne (définition d'objectifs, groupes de travail, diffusion de l'information etc.)

    - Marketing produit :
    Développement de nouveaux concepts de vente (gamme, PLV, Meuble merch.)
    Analyse des concepts déjà en place
    Création et suivi de tableaux de bord
    Référencement des concepts au niveau des centrales d'achats

    - Etudes Marketing
    Veille concurentielle
    Veille terrain
    Benchmarking
    Etude d'implantation de rayon décoration

    - Evènementiel :
    Organisation des journées portes ouvertes pour l'inauguration du Show Room BtoB

    - Marketing stratégique :
    Création d'un plan de tournées pour la force de vente
  • FCB 20-80 - Assistant du comité de direction

    2004 - 2004 Assistant du comité de direction de FCB 20-80, agence en marketing relationnel à Paris.

    Rattaché au développement de l’agence. Chargé des dossiers « compétitions » (appels d’offres), études de marché, réflexion sur des programmes de fidélisation.(Budgets Monoprix/Futuroscope)
  • YMCA Camp - Crew leader, Housekeeping Service

    2003 - 2003 « Crew Leader » en Housekeeping dans un YMCA camp près de Denver. (Colorado, USA)
    Management d’une équipe de 5-6 « Housekeepers »(de multiples nationalités) chargée de l'entretien des hôtels et des bingalows.
  • ESC St Etienne - Assistant Relations Entreprises

    2003 - 2004 Développement du partenariat entreprises / école, récolte de la taxe d’apprentissage, phoning.
  • JeanGil Coiffure - Assistant Marketing

    2001 - 2001 Assistant Marketing pour les salons JeanGil Coiffure à Bron (Rhône)

    Etudes de marché suite à l’ouverture du salon. Développement de la carte de fidélité.
  • Le Progrès - Commercial

    Lyon 2001 - 2001 Vendeur de contrats de portage pour le quotidien régional Le Progrès à Mions (Rhône)
  • Supp'Chassagnes - Chef de projet

    2001 - 2002 Organisation d’un Tournoi de football pour le Lycée Sup’Chassagnes à Oullins (Rhône)

    Réprise de l'association et mise en place du projet afin de dégager des bénéfices pour l'association "Rêve d'enfants" permettant aux enfants hospitalisés à long terme d'avoir des animations à l'hôpital.

    Recherche de sponsors, d’équipes, d’infrastructures, développement de la communication.

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Réseau

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